बेकन, अंडा और ड्रेसिंग के साथ रेमन सलाद नीला पनीर

बेकन, अंडे और नीले पनीर ड्रेसिंग के साथ रोमाईन सलाद – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 55 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

सलाद के लिए:

• बेकन के 8 स्ट्रिप्स
• 1 बड़ा कच्चा अंडा
• 2 रोम के लेट्यूस हेड
• नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

सलाद ड्रेसिंग के लिए:

• 1 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
• 1 बड़ा चम्मच। मोल्ड के साथ नीला पनीर टुकड़े टुकड़े में (लगभग 115) सी।)
• 1/2 बड़ा चम्मच। दही
• 1 नॉट
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ताजा grated नींबू उत्तेजकता
• 1/2 छोटा चम्मच वर्स्टरशायर सॉस
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच अजवाइन का बीज
• 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा अजमोद
• ताजा पिसी हुई काली मिर्च

समान सामग्री वाले व्यंजन: बेकन, अंडे, रोमेन लेट्यूस, मेयोनेज़, नीला पनीर, केफिर, shallots, नींबू उत्तेजकता, सॉस वर्स्टरशायर, अजवाइन के बीज, अजमोद

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें। चारों ओर बेकन के स्ट्रिप्स लपेटें सीख। बेकिंग शीट पर रखें, और खस्ता होने तक ओवन में बेक करें crusts, 20 मिनट के भीतर; ठंडा होने दो। में बेकन तोड़ो टुकड़े, कर्ल छोड़कर।
2. पर्याप्त के साथ एक छोटे पैन में अंडे डालें ठंडा पानी। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, कवर, और से हटा दें प्लेट। 10 तक निविदा तक गर्म पानी में खड़े होने की अनुमति दें मिनट।, तो पानी निकास। अपनी हथेली के साथ सतह पर अंडे को रोल करें खोल फटा, फिर ठंड के तहत छील बहता पानी। छोटे छिद्रों के साथ एक छलनी के माध्यम से अंडे को पीस लें, और खड़े हो जाओ।
3. रोमेन लेटिष की बड़ी बाहरी पत्तियों का चयन करें, और कुल्ला, फिर बारीक काट लें। आधे में कोर काटें, के तहत कुल्ला ठंडा बहता पानी, और अतिरिक्त नमी को हिलाएं। वितरित करना Romen सलाद 4 व्यंजनों में से एक है। एक छोटे से शीर्ष छिड़क जमीन के साथ कटा हुआ रोम के पत्ते, नमक और मौसम का हिस्सा काली मिर्च स्वाद के लिए।
4. मेयोनेज़, ब्लू चीज़, केफिर, प्याज को एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं – shallots, नींबू उत्तेजकता, Worcestershire सॉस, नमक, और बीज अजवाइन, चिकनी जब तक। सॉसबोट में डालें, फिर मिलाएँ ताजा अजमोद, और काली मिर्च के साथ सीजन। यह बाहर हो जाएगा 2 बड़े चम्मच। नीली चीज से सलाद ड्रेसिंग। प्रत्येक 1/4 परोसें कला। सलाद ड्रेसिंग, अंडा टॉपिंग और बेकन। बाकी का मेज पर सेवा करें या अगले उपयोग के लिए छोड़ दें (3 के लिए एक कसकर सील कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है दिन।)।