ब कन और पन र (क ष ध वर धक स स) क स थ प य ज क रस – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन: ल व ब र उन समय: – कठ न ई: व य जन म आस न म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- ब कन क 3 स ल इस, diced
- 2 प य ज, छल ल म कट त
- नमक और ह सल स जम न म र च
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
- 1/4 कल । म य न ज
- 1/4 कल । कस ह आ पन र
सम न स मग र व ल व य जन: ब कन, प य ज, अजम द, म य न ज , स व स पन र, सब ज क स व द
पक न क व ध त य र :
- खस त तक ब कन भ न ; म श फ ट कर एक कट र , एक प न म वस छ ड न । प न, नमक म प य ज ज ड और क ल म र च, कम त पम न पर पक ए 10 म नट स नहर भ र ह न तक पक न और ज र रख , एक और 30 म । अजम द, ब कन, म य न ज और पन र म ह ल ओ।