स अर क म स पसल य , ह ल क शव क म स क ह स स नह ह , उपय ग क य ज त ह म ह म प न क स न क क र प म बह त ल कप र य ह । यद आपन नह क य ह समय ध म रप न करन य उन ह स कन करन क ल ए, आप न स ख क उपय ग कर सकत ह शहद क चमक म त र त पसल य । पहल उब ल उन ह , और फ र मस ल द र श श ड लन । प र प रक र य आपक नह ल ज एग एक घ ट स अध क, और पर ण मस वर प आपक स ग ध त, रसद र और स व द ष ट म लत ह पसल य , ज भ एक मह न न श त ह ग пиву. Time: 1 hour. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.2 क ग र प र क क पसल य क ठ स ट कड म क टत ह
- 6 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 4 बड चम मच। एल। स य स स
- 2 बड चम मच। एल। च वल क स रक
- 1 बड चम मच। एल। च न
- 2 बड चम मच। एल। शहद
- क ल म र च क ल प
सम न स मग र क स थ व य जन: स अर क म स, स ब स इडर स रक , स य स स, च वल क स रक , शहद
पक न क व ध त य र :
- पसल य क एक बड कट र म ड ल , स ब स इडर स रक ड ल , स य स स, च वल क स रक और च न छ ड क । 2/3 बड चम मच ज ड । प न और म ल ए ।
- पसल य क स स क स थ एक बड स स प न म रख और पर रख ध म आग। प न क कवर कर और एक कमज र पर ल ए फ ड । लगभग 40 म नट क ल ए उब ल ल जब तक क म स प छ न रह ज ए। हड ड य ।
- एक स ल ट ड चम मच क उपय ग करक , पसल य क प न स हट द । व द ध आग और म ट , 5 – 10 म नट तक स स पक न । शहद ज ड क ल म र च और एक और 1 म नट क ल ए ख न बन न । श श क आवरण ड ल म क स कर और त र त पर स ।