एक मूल और संतोषजनक बकरी आलू स्नैक बनाएं पनीर। उबले हुए आलू को हलकों में काटें, इसे परतों में मोड़ें पनीर और ग्रिल सुनहरा भूरा होने तक। एक स्नैक डालो सिरका, सरसों और पर आधारित खुशबूदार फ्रेंच ड्रेसिंग वनस्पति तेल और सेवा। पफ क्षुधावर्धक तेजी से पक रहा है खासकर यदि आपके पास कल से उनकी वर्दी में आलू था। और यह मेहमानों के इलाज के लिए काफी उत्सवपूर्ण लगता है। दोस्तों के साथ: 
समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- लाल आलू के 5 बड़े कंद, अच्छी तरह से धोए गए, अपरिष्कृत
- 250 जीआर बकरी का पनीर
- 1/4 कला। बेल्समिक सिरका
- लहसुन की 1 लौंग
- 2 चम्मच दीजन सरसों
- 1/4 कला। तुलसी के पत्ते
- 3/4 कला। जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ chives, वैकल्पिक
समान सामग्री वाले व्यंजन: लाल आलू, बकरी पनीर, बाल्समिक सिरका, डाइजॉन सरसों, चाइव्स, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- आलू को नमकीन पानी से भरे बर्तन में रखें, और एक उबाल लाने के लिए। फिर आंच को धीमा कर दें और आलू को उबालें अर्ध-तैयारी, लगभग 12 – 15 मिनट। नाली और ठंडा। कंद। फिर प्रत्येक को 1.5 सेमी स्लाइस में काटें।
- जबकि आलू उबल रहे हैं, एक ब्लेंडर में सिरका, लहसुन मिलाएं सरसों, तुलसी और 0.5 बड़े चम्मच। तेल चिकना होने तक। नमक और काली मिर्च।
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गर्म करें। तेल आलू के साथ स्लाइस दोनों ओर 1/4 कला शेष है। तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। आलू को ग्रिल पर रखें, ढक कर 2 भूनें सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक तरफ मिनट।
- धीरे से एक फ्लैट डिश और फॉर्म में आलू को स्थानांतरित करें बवासीर: आलू का 1 टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। एल। बकरी पनीर, 1 टुकड़ा आलू, 1 बड़ा चम्मच। एल। बकरी पनीर, आलू का 1 टुकड़ा। बवासीर फिर से ग्रिल पर रखें, कवर करें और लगभग 1 के लिए भूनें मिनट जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए। पकवान पर आलू रखो, फ्रेंच ड्रेसिंग के साथ छिड़क और चाइव्स के साथ छिड़के।
