जैतून का अवशेष (ऐपेटाइज़र सॉस)

ज त न क अवश ष (ऐप ट इज र स स) – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Леви Браунसमय: – कठ न ई: आस न। व य जन म म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 प य ज, 1 आक र क वर ग म क ट ल स म ।
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1/2 छ ट चम मच नमक
• 1 ल ग लहस न, क ट ल
• 1 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 1/2 बड चम मच। ज त न क प य ल
• 1/4 कल । सफ द शर ब

सम न स मग र व ल व य जन: प य ज, लहस न, टम टर प स त , ज त न, सफ द शर ब, सब ज क स व द

पक न क व ध त य र :

1. प न म ज त न क त ल ड ल , प य ज और नमक ड ल । 10 क ल ए ढक कन क स थ कम त पम न पर पक ए म । स नहर ह न तक, एक और 30 म नट तक ख ल और पक न ज र रख र ग। लहस न, टम टर क प स ट, ज त न और सफ द शर ब ज ड ; एक और 10 म नट पक ए ।