र म क त र यक स स म मस ल द र – एक व स त त न स ख त य र ।
पक न क व ध ल खक – व ल र बर ट न ल – अम र क अभ न त र
Time: 1 hour. 40 म । कठ न ई: मध यम सर व ग स: 12 व य जन क उपय ग आय म ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 12 ड ब ब ब द प र प न क ग ल य , स ख और आध म कट त
- 0.33 कल । ट र य क स स
- 1 ल ग लहस न, कट ह आ
- 110 ज आर। छ ल और ध य च कन ज गर, 24 म कट त 1.5 स म क ट कड ।
- ब कन क 12 स ल इस, आध म कट त
सम न स मग र क स थ व य जन: प न क ग ल य , ब कन, च कन ज गर, ट र य क स स, लहस न
पक न क व ध त य र :
- एक कट र म ट र य क स स और लहस न म ल ए , फ र ल वर और ज ड प न क छ ट । तब तक ह ल ए जब तक ल वर और च स टनट कवर न ह ज ए स स। 1 घ ट क ल ए र फ र जर टर म म र न ट, कवर कर । भ ग न कम स कम 1 घ ट क ल ए ठ ड प न म 24 ट थप क।
- ओवन म ग र ल क प र ह ट कर । ल वर और च स टनट क ब हर न क ल म र नड और म र न ड क त य ग । ब कन क 1 स ल इस रख च प ग ब र ड और 1 ल वर क क द र म श र ष पर रखन और 1 प न क छ त । ब कन क एक आध ट कड क स थ भरन क कवर कर और ट थप क ब कन, श हबल त और ज गर क स थ रहन । द सर लप ट आध ब कन और यह भ एक द र तख दन पर ड ल द य । इस तरह स 24 रमक बन य ।
- 6 स म ब क ग श ट पर लग ए गए त र र क पर स ट क भ न । ह टर 4 म नट। रम क क पलट द और 2 म नट क ल ए भ न । ट र क स स और ग र ल क स थ रमक ग र स कर एक और 2 म नट क ल ए। इस ट र पर रख और त र त पर स आप ब कन क स थ ऐप ट इज र क ल ए व य जन क चयन म र च रख ग ।
