मस ल द र ब रब क य एक हल क भ जन क ल ए एकदम सह नट स व द। ब यर क ल ए स न क क र प म एक स न क, य व म इस त म ल क य ज सकत ह ख न पक न क सल द। ब क ग क ल ए, सम न अन प त ल ब द म और क ज । व व ह प ड एग व ह इट क द रव यम न स आच छ द त ह ब रब क य मस ल और म पल स रप क स थ, और ओवन क ल ए भ ज , जह प र ट न प गल क सतह पर जम ज त ह और उन ह ढ क द त ह एक मस ल द र म ठ और मस ल द र स व द क स थ अद भ त खस त क रस ट।
पक न क व ध ल खक – एड ज क सन – अम र क फ टब ल ख ल ड (अलब म क र मसन ट इड फ टब ल)
Time: 50 мин. व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
प गल
- प र ट न 1 बड अ ड
- 2 – 3 बड चम मच। एल। ब रब क य स ज न ग (न स ख न च द ख )
- 2 – 3 बड चम मच। एल। म पल स रप
- 1 बड चम मच। भ न ह ए अनस ल ट ड ब द म
- 1 बड चम मच। तल ह ए अनस न क ज
- च न छ ड कन क ल ए
मस ल ब रब क य
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 1/4 कल । स म क ड पल प क
- 3 बड चम मच। एल। म ट नमक
- 2 बड चम मच। एल। सफ द म र च
- 2 चम मच लहस न प उडर
- 2 चम मच प य ज क प उडर
- 1 चम मच अजव इन क ब ज
- 1 चम मच सरस क प उडर
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
सम न स मग र व ल व य जन: क ज , ब द म, म व , मस ल ब रब क य क ल ए, प य ज प उडर, लहस न प उडर, अजव इन क ब ज, सरस प उडर, द लच न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । ब क ग श ट क पन न क स थ कवर कर । झ गद र ह न तक मध यम आक र क कट र म अ ड क सफ द भ ग म र । मस ल और म पल स रप ज ड । ब द म और क ज ड ल और म श रण। आउटप ट: 2 बड चम मच।
- अखर ट क म श रण क त य र प न पर ड ल और छ ड क थ ड च न । स नहर भ र ह न तक ब क कर ब क ग क ब च म म श रण, 30-35 म नट। 15-30 ठ ड ह न द म नट। आप मस ल द र नट स क एक एयरट इट क ट नर म स ट र कर सकत ह सप त ह क द र न।
