सूरज सूखे टमाटर: वीडियो नुस्खा

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सावधानी, यह लुभावनी स्वादिष्ट है! आप तुरंत खा सकते हैं जार ठंडा होगा। स्वादिष्ट सूरज-सूखे टमाटर को नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है (तुरंत खाया), और सलाद, सैंडविच में जोड़ा जा सकता है, पिज्जा। इन टमाटरों का तेल भी अविश्वसनीय रूप से सुगंधित होता है, मैं सब्जी सलाद के साथ उन्हें पोशाक। सुखाने का तापमान निर्भर करता है आपके पास खाली समय की मात्रा: उच्च तापमान, तेजी से सूख जाएगा, और कम तापमान, अधिक संग्रहीत विटामिन। सुखाने की प्रक्रिया में टमाटर ही एकमात्र चीज है मात्रा में काफी कम हो जाने से – 2-3 किलो टमाटर निकल जाएगा 0,5-0,7l जार। लेकिन यह व्यंजन पकाने के लायक है घर पर!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

57,75

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. टमाटर धोएं, हिस्सों में काट लें, पर फैलाएं एक बेकिंग शीट।
  2. नमक और चीनी के साथ हल्का छिड़कें।
  3. संवहन और अजर द्वार के साथ ओवन में सूखा (मैं सम्मिलित करता हूं 3-7 घंटे या के लिए 40-110 ° के लिए दरवाजे में एक लकड़ी का चम्मच) सब्जियों के लिए ड्रायर। सूखे टमाटर का सदृश होना चाहिए सूखे खुबानी।
  4. एक जार में परतों में कसकर रखें: सुस्त, लहसुन + नमक + चीनी + पपरिका, फिर से टमाटर, लहसुन + नमक + चीनी + लाल शिमला मिर्च, और इतने पर।
  5. गर्म डालो, नहीं उबाल लें सब्जी (अधिमानतः जैतून) तेल।
  6. ठंडा परोसें। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
  • ठीक हो
  • डिब्बा बंद
  • मसालेदार
  • टमाटर
  • टमाटर
  • सूखा
  • टमाटर

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