गर्मी, गर्मी, स्टोव पर परेशान करने के लिए बिल्कुल इच्छा नहीं है। ऐसे में मामलों, आप तोरी fettuccini या पीले तोरी बना सकते हैं। यह अद्भुत पकवान लगभग लोगों के लिए आदर्श है किसी भी खाद्य प्राथमिकताएं, क्योंकि इसमें कोई पशु उत्पाद नहीं हैं उत्पत्ति और अवयव गर्मी उपचार नहीं हैं (अच्छी तरह से, केवल जैतून का तेल उत्पादन में संभव है)। तो उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले ही अपना सिर तोड़ दिया था कि कैसे हर किसी को खुश किया जाए और जो गर्मियों में नहीं चाहते हैं स्टोव की गर्मी के कारण अपार्टमेंट में तापमान बढ़ा सेवा के लिए नुस्खा। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 250, कुल वसा 20 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 5 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 1 4 ग्राम, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी।
रेसिपी का लेखक शेफ एनी फे है – जो वेब डिज़ाइन स्टूडियो का मालिक है और वेब प्रोजेक्ट डेवलपर, स्वस्थ भोजन पर पुस्तकों के लेखक और अनुपचारित जैविक जैविक कच्चे का उपयोग उत्पादों की
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समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 बड़ी तोरी या पीली तोरी
- एक शाखा पर 5 मध्यम टमाटर
- 1/4 कला। जैतून का तेल, प्लस के लिए अतिरिक्त साथ छिड़काव
- 0.5 लौंग लहसुन, काट लें
- 1 चम्मच कटा हुआ जैलापेनो मिर्च
- 1/4 कला। कटा हुआ पाइन नट प्लस के लिए वैकल्पिक टॉपिंग
- 1/4 कला। कटी हुई तुलसी
- 1 चम्मच कटा हुआ अजवायन
समान सामग्री के साथ व्यंजन: तोरी, पीली तोरी, टमाटर, जैलपैनो, पाइन नट्स, अजवायन, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- तोरी, के साथ ट्रिम और छील कटा हुआ चूरे या छिलके पतले चौड़े के साथ काटें रिबन (जब आप बीज प्राप्त करते हैं तो रोकें)। में रिबन काटें 6-12 मिमी चौड़ी स्ट्रिप्स। ताकि वे fettuccine की तरह दिखें। एक कोलंडर में स्थानांतरण करें और 3/4 चम्मच के साथ मिलाएं। नमक; छोड़ना लगभग 30 मिनट के लिए सिंक में नाली, कभी-कभी मिलाएं। कुल्ला और अच्छी तरह से सूखा।
- तेज छिलके का उपयोग करके, टमाटर को छील लें छिलके, फिर उन्हें आधा क्षैतिज रूप से काट लें और उनमें से निचोड़ लें सूरजमुखी के बीज। एक खाद्य प्रोसेसर या में प्यूरी के लिए पंच जैतून का तेल, लहसुन, जालपैनोस और 1/4 प्रत्येक के साथ 1 टमाटर को ब्लेंडर करें एच। एल। नमक और काली मिर्च। एक कप में डालें। शेष 4 को चूरा करें टमाटर और उन्हें एक ही कप में डालना; पाइन नट्स जोड़ें, तुलसी, अजवायन और स्वाद के लिए नमक।
- प्लेटों में तोरी को व्यवस्थित करें, शीर्ष पर टमाटर सॉस जोड़ें। अतिरिक्त पाइन नट्स के साथ छिड़क और जैतून के साथ छिड़के मक्खन। क्रीम में उबले बैंगन से “पास्ता”।
