स डव च – एक ह र द क और आस न स पकन व ल स न क, एकदम सह सप त ह क द न म ब फ य न श त क ल ए उपय क त ह । व व धत स मग र ह क इस क ल ए इस त म ल क य ज सकत ह क अन मत द त ह сделать меню по-настоящему богатым. Time: 40 мин.कठ न ई: आस न म त र : 1 6 – 24 canapes व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
स म क ड स ल मन और ककड स डव च
- 1 स ल इस ब र य बन
- 0.5 चम मच द जन सरस
- ककड क 2 स ल इस
- 1/2 कट ह आ स म क ड स ल मन
- 2-3 क पर स
झ ग और अ ड स डव च
- 1 स ल इस ब र य बन
- र क ल क 2-3 टहन
- 1 उबल ह आ अ ड
- 1 बड उबल ह आ छ लक
- 1 चम मच ड ल म य न ज
च कल ट, ब द म और र स पब र क स थ स डव च
- 1 बड चम मच। एल। ब द म क प स ट
- 15 ज आर ड र क च कल ट क प घल ह आ ब र
- 1 स ल इस ब र य बन
- 1 त ज रसभर
दह पन र और च र क स थ स डव च
- 2 प स स ख च र
- थ ड ब र ड
- 30 ज आर दह पन र
- 2 स ल इस ब र इच बन स
बन न क व ध :
ब र य स ल इस पर स डव च एक छ ट स न क क र प म पर स ज त ह canapes, उन ह स व क ल ए स व ध जनक बन त ह । स डव च स फ-स थर द ख और आप व भ न न स य जन क आजम सकत ह । म ह स प न ल न व ल स म क ड स ल मन क नप स क स थ श र करन । और सम प त ह रह ह म ठ ई – च कल ट क स थ ब द म क ड ब ब ।
स म क ड स ल मन और ककड स डव च
सरस क स थ र ट क एक ट कड फ ल ए । श र ष पर एक स म क ड ककड रख स मन और क पर स। स डव च क ठ ड पर स ।
झ ग और अ ड स डव च
एक स डव च बन न क ल ए, बन स क परत क क ट (व कल प क) और र ट पर आर ग ल ड ल । श र ष पर अ ड क एक ट कड रख । कम आध म च र ट और अ ड पर उन ह क र सव इज रख । ऊपर स म य न ज क एक छ ट र श ड ल , ड ल क स थ ग र न श कर । स डव च क ठ ड पर स ।
च कल ट, ब द म और र स पब र क स थ स डव च
प घल च कल ट क स थ ब द म क प स ट म ल ए । इस फ ल ओ स ल इस बन स और कट त करन क ल ए एक व श ष कटर क उपय ग कर व त त। श र ष पर रसभर रख । च ल ड म स डव च पर स गय एक।
क र म पन र और च र क स थ स डव च
5 म नट क ल ए ब र ड म स ख च र भ ग ए । च र क ब हर न क ल इस क ट और क र म पन र म ज ड (आप थ ड ज ड सकत ह यद आप च ह त च न क स व द ल )। अच छ तरह स म ल ए । त य र म क स ग ल क एक ट कड पर फ ल और श र ष पर द सर ट कड रखन । क रस ट क क ट और त र क ण म क ट । म स डव च सर व कर ठ ड । सम न स मग र व ल र स प : ब र य बन दह पन र, स म क ड स ल मन, झ ग , ड इज न सरस , आर ग ल , क पर स, ब द म प स ट, ड र क च कल ट, च र , ब र ड