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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
159.17kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट नाजुक घर का बना कुरकुरे, के साथ गोल्डन क्रस्ट एक स्वादिष्ट साइड डिश किसी भी के साथ उत्कृष्ट है सॉस।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
159.17
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- छिलके वाले आलू में लहसुन डालें, तेज पत्ता डालें पानी, नमक और निविदा तक उबालें।
- शोरबा सूखा। आलू को थोड़ा सूखा लें, क्रीम जोड़ें मक्खन और मैश किए हुए आलू में क्रश।
- पनीर को बारीक कद्दूकस पर लें और गर्म के साथ एक द्रव्यमान में मिलाएं मसला हुआ आलू।
- बारीक कटा हुआ साग दो योल, अनाज और के साथ मिलाएं मैश किए हुए आलू में डाल दिया। पूरे द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं। आटा जोड़ें और फिर से मिश्रण करें।
- मैश किए हुए आलू से अखरोट के आकार की गेंदें बनाएं अखरोट। यदि मसला हुआ आलू तरल निकला, तो आप अधिक जोड़ सकते हैं आटा
- अंडे की सफेदी, ब्रेड और सुनहरा भूरा होने तक समान रूप से डीप-फ्राई करें। के लिए तेल डीप-फ्राइंग को गर्म किया जाना चाहिए ताकि आलू न उठाएं अतिरिक्त वसा।
- एक slotted चम्मच के साथ croquettes निकालें और एक कागज तौलिया पर रखना। कश्मीर मशरूम सॉस ऐसे क्रोकेट के लिए आदर्श है।
कीवर्ड:
- गहरे तलना
