प रय ग करन क ल ए एक स व द ष ट और स वस थ सल द स मग र ज ड न और बदलन । उद हरण क ल ए, एक अच छ सम ध न ह ग उबल ह ए मकई क द न ड ल । ह ल क , अपन म ल र प म , यह अव श वसन य र प स अच छ : त य र करन म आस न, एक त ज स व द और स गत क एक स खद स य जन। क र न च प स उखड न क ल ए ब हतर ह बस स व करन स पहल त क उनक प स ग ल ह न क समय न ह । पर आप थ ड ज त न क त ल और श प न स रक ल सकत ह कम (3 tbsp। l।) प रत स व रत प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 415, क ल वस 31 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 7 ज ।। क र ब ह इड र ट 30 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। ड ब ब ब द छ ल , तरल न क स, क ल ल और फ र स न ल
- 2 पक एव क ड स, छ ल, हड ड य क ब हर न क ल और क ट ल क य ब स
- 2 पक ग ज त य द ल टम टर, diced
- 1/2 बड चम मच। pitted ज त न, म ट कट ह आ
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
- 1/4 कल । श प न क स रक
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- 1 चम मच जम न ज र
- 1/2 छ ट चम मच स म क ड पल प क
- 60 ज आर न ल मकई मकई च प स
बन न क व ध :
ध र स एक बड कट र म म ल ए एव क ड , टम टर, ज त न, छ ल , अजम द, स रक , ज त न क त ल, ज र , प पर क , नमक और क ल म र च। च प स क ऊपर स क ट और पर स । सम न क स थ व य जन स मग र : छ ल , सल द टम टर, ज त न, श प न स रक , प पर क , ज र , एव क ड