गाजर और प्याज के साथ पोर्क लीवर पेस्ट

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  207kcal

• रेटिंग

• विधि

बिना क्रीम डाले स्वादिष्ट पेस्ट का एक सरल नुस्खा तेल। घर पर खाना बनाना एक सूअर का मांस वसा के साथ पेस्ट, जिस पर हम भूनें गाजर, प्याज और जिगर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• पोर्क लीवर – 500 जीआर।
• पोर्क वसा – 150 जीआर।
• प्याज (बड़े) – 2 पीसी।
• गाजर – 2 पीसी।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

1 ч1 ч 207

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम पोर्क लीवर को धोते हैं, फिर से छोटे टुकड़ों में काटते हैं कम से कम 30 मिनट के लिए पानी से कुल्ला और भरें।

2. वसा को बारीक काट लें, इसे पैन में डालें और भूनें कम गर्मी जब तक कि बहुत अधिक वसा पिघल न जाए।

3. कटा हुआ प्याज पिघला हुआ लार्वा में जोड़ें और 4-5 भूनें मिनट, सरगर्मी।

4. मोटे कद्दूकस की हुई गाजर को फैलाएं और तब तक भूनें जब तक हम बन न जाएं नरम।

5. तली हुई सब्जियों के लिए तैयार जिगर के स्लाइस जोड़ें और 20-25 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।

   

6. सब्जियों और सॉस के साथ सूअर का मांस जिगर के टुकड़े के माध्यम से पारित कर रहे हैं मांस की चक्की (सबसे छोटे छेद के साथ ग्रिल) और अच्छी तरह से हराया व्हिस्क या मिक्सर। हम कंटेनरों पर तैयार पेस्ट बिछाते हैं और फ्रिज में रखें। ताजा सफेद के साथ सुगंधित पीट परोसें अपने पसंदीदा गर्म पेय या नाश्ते के रूप में रोटी।

कीवर्ड:

• क्षुधावर्धक
• खोपड़ी
• जिगर
• सुअर का मांस