केफिर पर खस्ता पेस्टी

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बहुत से लोग स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए खुद का इलाज करना पसंद करते हैं। हम आपको पेश करते हैं घर पर पेस्टी बनाने के लिए एक और सरल नुस्खा। आटा यह हवादार और खस्ता हो जाता है। कोशिश करो और दर गरिमा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

243,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. 1 कप केफिर को एक गहरे कटोरे में डालें। 1 अंडा और जोड़ें एक चुटकी नमक। एक कांटा के साथ हराया।
  2. धीरे-धीरे द्रव्यमान में आटा डालें, लगातार सरगर्मी करें। आटा यह मोटा होना चाहिए, लेकिन बहुत ठंडा नहीं। आटा डालें टेबल और अच्छी तरह से गूंध।
  3. भरने के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस, मसाले, कटा हुआ अच्छी तरह से मिलाएं बारीक प्याज, शोरबा या पानी। भरना रसदार होना चाहिए।
  4. आटे को 10 भागों में विभाजित करें। प्रत्येक टुकड़े को रोल करें। पर स्टफिंग को बीच में रख दें। एक चेबर्के फार्म। अच्छा रोल अप एक रोलिंग पिन रस को बहने से रोकने के लिए। अतिरिक्त आटा काट लें।
  5. बड़ी मात्रा में पहले से गरम की हुई सब्जी में तलना है तेल।

कीवर्ड:
  • केफिर आटा
  • पेस्टी

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