ज़ूचिनी ऐपेटाइज़र

प य ज क स थ त र क ल ए न स ख और сыром. Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 मध यम त र
• 1 ल ल प य ज
• लहस न क 2 ल ग
• 20 ग र म क चप
• म य न ज क 5 ग र म
• त लस क स व द क ल ए स ख ल
• 100 ग र म पन र
• सल द पत त

म र नड क ल ए:

• व इन स रक और आपक पस द द स स 1: 1
• ज त न क त ल
• ल ल श मल म र च
• जम न क ल म र च
• लहस न क ल ग

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : त र , ल ल प य ज, लहस न, क चप, म य न ज , त लस , पन र, सल द, व इन स रक , प पर क

पक न क व ध त य र :

1. म र न ड क ल ए: व इन स रक और स स म ल ए , थ ड ड ल ज त न क त ल, प पर क , क ल म र च और लहस न क क चल ल ग।
2. मध यम आक र क त र क हलक म क ट , म र न ड म ड ल आध घ ट क ल ए।
3. प य ज क आध छल ल म क ट ल , लहस न क क चल द , म य न ज म ल ए और क चप, त लस ज ड ।
4. पन र क पतल स ल इस म क ट , छ ट स त र क स ल इस। एक म ल ड म त र हलक रख , प रत य क भ न क चल लहस न, क ल म र च, थ ड प य ज क स थ श र ष और 10 ग र म टम टर-म य न ज म श रण, पन र क एक स ल इस क स थ कवर कर । 20 क ल ए म । 210 ड ग र स ल स यस पर ओवन म ड लन स पहल । पर क ष ध वर धक पर स सल द पत त ।