कारमेलाइज़्ड प्याज और बेकन के साथ गर्म डिप सॉस – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 40 मि कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 110 जीआर। डूबा बेकन डबल स्मोक्ड, सेवा करने के लिए और अधिक
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1 कटा हुआ बड़ा प्याज
- 0.5 चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच। दही
- 1/2 बड़ा चम्मच। दही पनीर
- 1.5 एस कसा हुआ चीज़दार पनीर
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वर्स्टरशायर सॉस
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ हरा प्याज
- 2 बड़े गाजर, तिरछे कटा हुआ, के लिए सजावट, वैकल्पिक
- Toasts, सेवा करने के लिए, वैकल्पिक
समान सामग्री वाले व्यंजन: बेकन, पनीर, चेडर चीज़, दही, प्याज, वोस्टरशायर सॉस, गाजर, croutons
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर तवा रखें, जैतून का तेल डालना और बेकन बाहर रखना। अक्सर खाना बनाना बेकन को सुनहरा भूरा और क्रिस्पी होने तक फेंटे। लगभग 8 मिनट। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को एक प्लेट पर रखें कागज तौलिए ढेर। प्याज़ डालें और पकाएँ वसा पर धीमी गर्मी, बेकन से पिघल, अक्सर सरगर्मी। प्याज़ अच्छी तरह से कारमेल करना चाहिए, इसमें लगभग 15 मिनट लगेंगे। प्याज और बेकन को हीटप्रूफ बाउल में ट्रांसफर करें।
- एक ही कटोरे में दही पनीर, दही डालें और मिलाएं। वोस्टरशायर सॉस, चेडर चीज़। पूर्व में रखें ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें, और 15 मिनट तक बेक करें। सुनहरा होने तक बुलबुले। हरे प्याज और शेष बेकन के साथ गार्निश करें। के साथ परोसें गाजर चिप्स या croutons। इसका एक और रूपांतर देखें चटनी।