डिल के साथ सामन घर का बना सामन

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 20 मि
    • 0.0.2 153kcal
    • 0.0.3 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  20 मि

• ऊर्जा मूल्य
  

  153kcal

• रेटिंग

• विधि

लंबे समय तक मैं स्टोर में नमकीन मछली नहीं खरीदता हूं, लेकिन इसे खुद अचार करता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है। डिल रेसिपी के साथ स्वादिष्ट सामन सभी गृहिणियां इसे पसंद करेंगी, क्योंकि घर की मछली को पकाने के लिए आसानी से।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• सामन पट्टिका – 1 किलो
• ठीक नमक – 4 बड़े चम्मच
• चीनी – 4 बड़े चम्मच
• काली मिर्च – 4 बड़े चम्मच
• ताजा डिल – गुच्छा
• सूखा डिल – 1 बड़ा चम्मच

20 мин20 мин 153

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक कांटा के साथ एक कटोरी में नमक, चीनी और काली मिर्च मिलाएं। सैल्मन पट्टिका को सभी पक्षों पर मसालों के साथ सावधानी से रगड़ा जाता है।
2. ताजा डिल को बारीक काट लें या एक ब्लेंडर में पीस लें। मिश्रण सूखे के साथ ताजा डिल। जड़ी-बूटियों के साथ मसाले के ऊपर मछली रगड़ें।
3. दबंग फिल्म में सामन लपेटें और उत्पीड़न के तहत जगह। बनाए रखने के कम से कम एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में, और अधिमानतः कुछ दिनों के लिए। तो मछली अच्छी तरह से मसालेदार है।
4. समाप्त मछली के साथ, अतिरिक्त मसालों को हटाने के लिए चाकू के कुंद पक्ष का उपयोग करें और हरियाली। पतली धार वाले स्लाइस में एक तेज चाकू से काटें।
5. नींबू या सरसों की चटनी के साथ परोसें।

कीवर्ड:

• क्षुधावर्धक
• टुकड़ा
• सब्जियों और साग
• मछली
• सामन
• हार्दिक भोजन