तोरी नाचोस

इसके बजाय मकई के चिप्स का उपयोग करके फैंसी नाचोज़ बनाएं तोरी स्क्वैश। उन्हें पतले हलकों में काटें, रोल करें ब्रेड और कुरकुरा होने तक ओवन में सेंकना। और फिर छिड़कना और उन सभी पर डालना जिनके साथ वे आमतौर पर नाचोस खाना पसंद करते हैं: पनीर, साल्सा, एवोकैडो, खट्टा क्रीम या अपने स्वाद के लिए किसी भी एडिटिव्स। के अतिरिक्त तथ्य यह है कि नाचोस के रूप में तोरी अविश्वसनीय रूप से मुंह-पानी है और स्वादिष्ट, वे एक उपयोगी स्नैक बन जाएंगे। आप सीधे जनरल को आवेदन कर सकते हैं प्रियजनों की बहुत बड़ी कंपनी। दोस्तों के साथ साझा करें: ज़ुचिनी से नाचोस की तस्वीर समय: १ घंटे। 5 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6-8 व्यंजनों का उपयोग किया जाता है वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 0.5 बड़ा चम्मच। आटा
  • 3 बड़े अंडे मार दिए
  • 2.5 बड़ा चम्मच। पैंको ब्रेडक्रंब
  • 450 जीआर तोरी (2 – 3 छोटे फल), हलकों में कटा हुआ 0.5 सेमी मोटी।
  • 130 जीआर मैक्सिकन चीज (मोंटेरी जैक, चेडर, असादेरो, कुएसो क्साडिला)
  • 1/4 कला। कटा हुआ जैलापेनो मिर्च
  • 0.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
  • 1 बड़ा चम्मच। पिको डे गैलो सॉस या सालसा
  • 1 छोटा diced एवोकैडो
  • 1 मूली, पतले कटा हुआ
  • पत्तों की एक छोटी मुट्ठी और सिलेंट्रो के नरम तने
  • 1 चूना, 4 भागों में काट लें
  • विशेष उपकरण: 2 बेकिंग ग्रिड, 2 बेकिंग ट्रे

समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, अंडे, पैंको ब्रेडक्रंब, तोरी, मोंटेरी जैक पनीर, चेडर पनीर, जालपोनो, खट्टा क्रीम, पिको डे गैलो सॉस, सालसा सॉस, एवोकैडो, मूली, cilantro, चूना

पकाने की विधि तैयारी:

  1. निचले और ऊपरी स्तरों पर 2 ओवन ग्रिल स्थापित करें और ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। बेकिंग रैक पर रखें पाक चादरें और उदारता से उन्हें एक पाक स्प्रे के साथ छिड़के।
  2. जिपलॉक मिक्स आटा और 3/4 चम्मच के साथ एक बड़े बैग में। नमक। एक ही बैग में अंडे और 3/4 टीस्पून मिलाएं। नमक। तीसरे में ब्रेडक्रंब और 3/4 चम्मच मिक्स करें। नमक।
  3. पहले पैकेज में, सभी तोरी हलकों और अच्छी तरह से आधा डाल दिया उन्हें आटे में रोल करने के लिए हिलाएं। मग को बाहर निकालें और इसे हिलाएं अधिक आटा। उन्हें अंडे की एक थैली में डालें और साथ ही साथ अपने हाथों से हिलाएं और मालिश करें ताकि ज़ुकीनी अंडे से ढंक जाए एक मिश्रण। (सब कुछ बड़े करीने से काम करने के लिए, एक हाथ से काम करना बेहतर है सूखी सामग्री और तरल के साथ अन्य)। फिर उन्हें शिफ्ट करें ब्रेडक्रंब के साथ एक बैग में और पूरी तरह से रोल। (हरी तोरी सब ब्रेडिंग के माध्यम से समान रूप से थोड़ी सी झलक होगी)। उन्हें शिफ्ट करें तैयार पाक चादर पर और उदारता से एक पाक स्प्रे के साथ छिड़के (फ्लिपिंग सर्किल वैकल्पिक है)। उसी के साथ दोहराएं शेष तोरी।
  4. 25-30 मिनट के लिए सुनहरा भूरा और नरम होने तक बेक करें। बेकिंग शीट के बीच में, बेकिंग शीट स्वैप करें।
  5. ओवन में तापमान 175 डिग्री सेल्सियस तक कम करें। बेकिंग शीट को थोड़ा सा दें ठंडा करें। उनमें से एक से तार रैक निकालें और पैन को कवर करें पन्नी। बेक्ड तोरी को पन्नी में स्थानांतरित करें और पनीर के साथ छिड़के और jalapeno। पनीर को पिघलाने के लिए 10 मिनट तक बेक करें। खट्टा क्रीम को पानी की एक छोटी मात्रा के साथ पतला करें और नाचोस डालें। साल्सा, एवोकैडो, मूली और सीलांटो से गार्निश करें। स्लाइस के साथ परोसें चूना।

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