पोर्क क्रैकलिंग के साथ आलू की दादी पशु की छाती

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ह 40min
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 200.78kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ह 40min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  200.78kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

आलू की दादी – एक पारंपरिक बेलारूसी पकवान आलू, प्याज और क्रैकिंग से। स्वादिष्ट ब्रेज़्ड आलू दादी, जो लंच या डिनर के लिए तैयार हो सकती हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• आलू – 500 जीआर।
• पोर्क ब्रिस्किट – 300 जीआर।
• लहसुन – 2 लौंग
• प्याज – 3 पीसी। (2 बड़े; 1; छोटे)
• गेहूं का आटा – 1 बड़ा चम्मच। एल।
• खट्टा क्रीम – 2 बड़े चम्मच। एल।
• चिकन अंडे – 1 पीसी। (जर्दी)
• वनस्पति तेल – 1 बड़ा चम्मच। एल। + तेल चिकनाई
• स्वाद के लिए नमक

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 200.78

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. क्रैकिंग तैयार करें। हम बड़े प्याज को साफ करते हैं, उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं। स्तन को छोटे टुकड़ों में काटें और पहले से गरम करें पैन में मक्खन। कम गर्मी पर भूनें, पोर्क वसा को वाष्पित करना तेज, प्याज डालकर फिर से भूनें।
2. आलू तैयार करें। छोटे प्याज को उथले में रगड़ें मसले हुए आलू बनाने के लिए grater। हम आलू को साफ करते हैं, इसे धोते हैं, इसे सूखाते हैं कागज तौलिये, बारीक कद्दूकस, अतिरिक्त शिकन नमी। ताकि आलू काला न हो, प्रत्येक नया कसा हुआ आलू प्याज प्यूरी के एक भाग के साथ मिश्रण। आलू में आटा, अंडा जोड़ें खट्टा क्रीम मिलाएं। अब प्रेस और 1/2 के माध्यम से पारित लहसुन जोड़ें तला हुआ मांस, नमक और मिश्रण।
3. तेल या तेल के साथ पॉट को चिकनाई करें। हम विघटित हो गए बर्तन में आलू का द्रव्यमान (ढक्कन को बंद न करें) और भेजें ओवन में 50-60 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
4. इस बीच, पैन में शेष मांस को पूरा ले आओ तत्परता, पूर्व नमक।
5. हम एक गर्म दादी की सेवा करते हैं, शीर्ष पर पैन से मांस बिछाते हैं। पकवान खट्टा क्रीम या ठंडे दूध के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

कीवर्ड:

• एक बर्तन में