बेकन चिंराट

ब कन लप ट ह आ च र ट – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Райан Даушसमय: 40 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर (लगभग 24 ट कड ) बड झ ग , ख ल , क ई प छ नह हट न
• ब कन क 12 स ल इस, आध म कट त
• रस 1 न ब
• 1 ल ग लहस न, कस ह आ
• 1 चम मच ल ल श मल म र च
• 1 चम मच अजव यन क फ ल
• 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , ब कन, न ब क रस, लहस न, ल ल श मल म र च, थ इम

पक न क व ध त य र :

1. ग र ल क 5-6 स म स थ प त कर । गर म स र त स और ग र ल सम र ह क स थ पहल स गरम ओवन। म श रण न ब क रस, लहस न, प पर क , अजव यन क फ ल, ज त न क त ल और 1/2 चम मच। एक उथल ब क ग ड श म नमक। च र ट ज ड और ध य न स म श रण; 20 म नट क ल ए र फ र जर टर म म र न ट कर ।
2. च र ट अच छ तरह स च र ट म ड बक । एक ब र म एक क उत र च र ट और ब कन क एक ट कड लप ट । यद व छ त ह त स रक ष त कर एक द र तख दन । उन ह स वन क स थ ब क ग श ट पर रख । बहन श ष झ ग अच र। उपय ग करत ह ए ओवन म पक ए जब तक ब कन थ ड न ह ज ए तब तक झ ग क एक ब र घ म कर ग र ल कर क रक र और झ ग त य र ह ज एग , लगभग 5 म नट ब कन म अन न स।