बेकिंग के बिना नींबू बार्स

कम क ल र क क एक त ज स व द क स थ ज सक आवश यकत नह ह प क। एक गर म गर म क द न और क य ब हतर ह सकत ह ! इन न ब त द ए न ब क क एक र त परत स म लकर बनत ह , एक छ ट र श क स थ क चल पट ख स बन य गय ह मक खन, ज स पर द सर स इट रस परत ब छ ई ज त ह व ह प ड क र म पन र स स क म क ड स ड म ल क, ज स क स थ और न ब उत त जकत । म ठ ई इकट ठ कर और इस जमन क ल ए स ट कर फ र ज। नत जतन, न ब क क क बह त न व द क स थ ह आदर श स व द स त लन: थ ड म ठ और मध यम न ब । एक भ ग क प षण म ल य: (क वल 16 ट इल ) क ल र 155, क ल वस 5 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 5 ग र म।, क र ब ह इड र ट 22 ज ।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । क स थ स झ कर друзьями: Time: 25 мин. कठ न ई: आस न म त र : 16 ट इल स। व य जन क उपय ग क ट नर क म पन क ल ए क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 14 स ब त अन ज ग र हम पट ख (7 र क र ड)
• 2 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
• 1 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 1/4 चम मच नमक

भरन

• 1 प क ज (240 ज आर।) क र म पन र य क त 1/3 कम वस ; कमर क त पम न पर नरम
• च न क स थ ग ढ द ध क 1 क न (400 ग र म) हव म घ मन
• 1/4 कल । प श च र क त अ ड उत प द
• 1 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत
• 0.5 बड चम मच। त ज न च ड ह आ न ब क रस
• 2 चम मच ज ल ट न प उडर
• 3 बड चम मच। एल। उबलत ह आ प न

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड क क ज , च न ब र उन, प स च र क त अ ड , ग ढ द ध, ज ल ट न, न ब क रस, क र म पन र

पक न क व ध त य र :

1. फ ड प र स सर क कट र म पट ख रख और प स ल पल स म ड ठ क crumbs क ल ए। मक खन ज ड , ब र उन श गर और नमक और म श रण क द रव यम न ज स बन न क ल ए ग ल र त। ख न पक न क स प र क स थ एक च क र आक र छ ड क 20 स म क तरफ। और द ढ त स पट ख क द रव यम न क उसक तल तक दब ए । उपय ग करन क ल ए त य र ह न तक ठण ड कर ।
2. एक बड कट र म , क र म पन र, ग ढ द ध और अ ड क उत प द प स च र क त क य ज त ह और च कन ह न तक म क सर क स थ हर य ज त ह स थ रत , लगभग 2 म नट। न ब उत त जकत और रस ज ड और प र तरह स म श र त ह न तक हर य , एक और 30 स क ड।
3. एक छ ट कट र म , ज ल ट न और उबलत प न म ल ए और तब तक म ल ए ज ल ट न क प र ण व घटन; 2-3 म नट क ल ए ठ ड ह न द । ध य न स दह क र म म ज ल ट न म ल ए । क क पर फ ल ग ड ल । भरन तक 8 घ ट य र त भर क ल ए सर द कर जम ज एग । ठ ड च क , एक ख न पक न स प र क स थ छ ड क , म कट त 5 स म वर ग।