र ह ल र कच च सब ज य स सल द त य र करन क सल ह द त ह , और ह र द क क रक र र ट , अन भव क स थ इस हल क सल द प रद न करत ह इसक सरल व न ग र ट स स। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 88, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 1 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 6 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । 
Time: 5 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 5 मध यम आक र क ब र क आक र क टम टर (आध म क ट ) स थ म , ब ज न क ल और ब र क क ट ल )
- 1/4 ल ल प य ज क स र (आध ल ब ई म और पतल कट ह ए भर म कट त )
- 1 क र ब ककड (आध ल ब ई म क टकर पतल म क ट ) स ल इस)
- लगभग 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- थ ड र ड व इन स रक
- म ट नमक और क ल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: ख र , ब र टम टर, प य ज र ड व इन स रक
पक न क व ध त य र :
- ज त न क त ल, ल ल क स थ स जन टम टर, प य ज और ककड स रक , नमक और क ल म र च। र त क ख न बन त समय इस प न द । लगभग 20 म नट फ र स क रक र सल द क ह ल ओ और सर व कर र ट त क व रस और मक खन इकट ठ कर सक ।
