मोरक्कन चिकन

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  170kcal

• रेटिंग

• विधि

सुगंधित couscous के साथ निविदा और स्वादिष्ट चिकन मुख्य में से एक है मोरक्को के व्यंजन। खाना पकाने की प्रक्रिया अपने आप में काफी सरल है, इसलिए, हर कोई घर पर इस व्यंजन को बना सकता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• चिकन जांघों (बोनलेस) – 5 पीसी।
• लहसुन – 5 दांत।
• धनिया – 1 चम्मच
• Cilantro – 30 ग्राम
• नींबू – 1 पीसी।
• जमीन अदरक – 1 चम्मच।
• लाल प्याज – 1 पीसी।
• कूसकूस – 250 ग्राम
• जैतून का तेल – 5 बड़े चम्मच। एल।
• जैतून – 10 पीसी।
• नमक
• काली मिर्च
• बुइलन क्यूब – 1 पीसी।

30 мин30 мин 170

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक मोर्टार में, धनिया और लहसुन को पीस लें।

2. एक अलग कटोरे में, नमक, काली मिर्च और के साथ जैतून का तेल मिलाएं लहसुन और धनिया से सराबोर। आप यहां थोड़ा जोड़ भी सकते हैं। कटा हुआ सिलेंट्रो।

3. परिणामी मिश्रण में, चिकन डालें और इसे 10 के लिए वहां छोड़ दें मिनट।

4. अब मांस को अच्छी तरह से गर्म पैन में तला जाना चाहिए। लगभग 15 मिनट के लिए भूनें, क्रस्ट बहुत होना चाहिए लाल।

5. जबकि मांस तली हुई है, शोरबा के साथ 300 मिलीलीटर पानी उबालें एक घन। एक छोटे स्टू में कूसकूस डालें और इसे गर्म डालें स्टॉक, कवर और 7 मिनट के लिए अलग सेट करें।

6. जब मांस तैयार हो जाता है, तो इसे भागों में काटने की आवश्यकता होती है टुकड़े। एक प्लेट पर मांस के टुकड़े और शीर्ष पर मांस के टुकड़े रखो।

7. जैतून और लाल प्याज को छल्ले में काटें, उन्हें शीर्ष पर रखें पकवान। इसके अलावा प्लेट पर आपको कुचल सिलेंट्रो डालना होगा।

कीवर्ड:

• धनिया
• चिकन
• खस