6 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
70kcal
- रेटिंग
-
विधि
आमतौर पर, मछली केवल नमक और काली मिर्च के साथ नमकीन होती है, जबकि नहीं बड़ी संख्या में सामग्री का उपयोग करें। वही नुस्खा कुकिंग होम अचार वाली लाल मछली इनमें से एक है सबसे कठिन, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट निकला।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
70
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक नमकीन उबला जाना चाहिए, जिसमें मछली को नमकीन किया जाएगा। के लिए यह एक स्टू में आपको 0.5 लीटर पानी डालना और इसे डालना होगा आग।
- बे पत्ती, दो प्रकार की काली मिर्च, डिल जोड़ें (इसकी पूरी खाई जा सकती है), सिरका, नमक और चीनी। सब ध्यान से मिक्स करें और इस मिश्रण को 5-7 मिनट तक उबलने दें।
- गर्मी से ब्राइन निकालें और एक ठंडी जगह पर रखें। उसे होना ही चाहिए पूरी तरह से ठंडा।
- मछली को एक गहरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए और बड़े से भरा होना चाहिए नमकीन पानी की मात्रा। उस पर विशेष ध्यान दें पूरी तरह से ठंडा और तभी यह मछली के संपर्क में आ सकता है।
- कम से कम 18 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर नमकीन के साथ पट्टिका छोड़ दें। इस समय के बाद, मछली खाई जा सकती है।
