ब र ड म पन र “क र ज म म ज र ल ” – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- क रस ट क ब न सफ द र ट क 6 स ल इस
- 1 कट ह आ लगभग 0.5 स ट म टर म ट और फ र म ज र ल ग द
- 1/2 बड चम मच। द ध
- 3 बड चम मच। एल। ग ह क आट क एक पह ड क स थ
- 1 अ ड
- नमक और जम न क ल म र च
- 1/2 बड चम मच। तलन क ल ए त ल पक न
सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ब र ड, म ज र ल च ज , आट , अ ड , द ध
पक न क व ध त य र :
- छ ट क न र क छ ड कर, र ट और पन र स डव च बन ए । एक स म बन न क ल ए अपन उ गल य क स थ क न र क न च ड । (यह ल भ स ब हर ह नरम सफ द र ट ज आस न स मर ज त ह ।) एक स प म एक कट र म द ध ड ल , द सर म आट ड ल , और अगल म व ह स क नमक और क ल म र च क स थ अ ड । एक कड ह म मध यम आ च पर गरम कर । त ल।
- जल द स स डव च क एक-एक करक द ध म ड ब ए आट म र ल कर , फ र प ट अ ड म ड बक । म Saute सतह बनन तक हर तरफ गर म त ल खस त और स नहर , फ र एक क गज त ल य पर ल ट , अत र क त वस क अवश ष त करन क ल ए। आध म क ट और पर स ।
