सूअर का मांस जिगर पेस्ट

8

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज 25 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज 25 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  184kcal

• रेटिंग

• विधि

घर से सुगंधित पेस्ट पकाने का क्लासिक नुस्खा सूअर का मांस जिगर। पेस्ट को स्वादिष्ट और कोमल बनाने के लिए लीवर दूध में भिगोएँ। यह पीट नाश्ते के लिए एकदम सही है उत्सव की मेज पर नाश्ते के रूप में या नाश्ते के रूप में।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• पोर्क लीवर – 300 जीआर।
• प्याज – 1 पीसी।
• मक्खन – 5 बड़े चम्मच।
• दूध – 1 कप
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

2ч 25мин2ч 25мин 184

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सूअर का मांस जिगर को अच्छी तरह से कुल्ला, टुकड़ों में काट लें और फिर से धोया। तैयार जिगर के टुकड़ों को एक कटोरे में डालें, दूध डालें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें।

2. 2 घंटे के बाद, पिघले हुए मलाई में जिगर के टुकड़े डालें तेल (1 बड़ा चम्मच) और मध्यम आँच पर 4-5 मिनट तक भूनें। लंबे समय तक तलना करने की जरूरत नहीं है, अन्यथा यकृत कठोर हो जाएगा। एक प्लेट पर फैलाएं और शांत।

3. कटे हुए प्याज को लीवर के बाद तेल में डालें और भूनें, नरम होने तक। ठंडा हो रहा है।

4. तले हुए पोर्क लीवर स्लाइस को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें, तले हुए प्याज, नरम मक्खन (4 बड़ा चम्मच), पिसी मिर्च, नमक और अच्छी तरह से हराया।

5. हम तैयार सुगंधित सूअर का मांस यकृत को कंटेनरों में स्थानांतरित करते हैं, ताज़े क्रिस्पी ब्रेड के साथ चिल करें और सर्व करें।

कीवर्ड:

• जिगर
• सुअर का मांस