कोल्ड व्हाइट गाज़ाचो

कोल्ड व्हाइट गाज़ाचो – एक पूर्ण पाक कला पकाने की विधि। दोस्तों के साथ: समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1/2 बड़ा चम्मच। हल्के से बादाम घिसना
• 2 बड़े चम्मच। एल। भुना हुआ पाइन नट्स
• लहसुन की 2 कुचल लौंग
• 2.5 बड़ा चम्मच। सफेद अंगूर और 1 बड़ा चम्मच। सफेद अंगूर का रस
• 1/2 बड़ा चम्मच। उबला हुआ पानी
• 2 स्लाइस में देहाती सफेद ब्रेड (क्रस्ट) काट देना)
• 1 बड़ा चम्मच। भारी क्रीम की नरम चोटियों को मार पड़ी है
• 2 – 3 बड़े चम्मच। एल। वर्गस (अनरीप अंगूर से रस)
• 2 – 3 बड़े चम्मच। एल। अखरोट का तेल
• सजावट के लिए कटा हुआ chives
• सजावट के लिए चॉपिंग ब्लॉक्स के साथ टोस्टेड बादाम (वैकल्पिक)
• अंगूर का अंगूर (वैकल्पिक)

समान सामग्री वाले व्यंजन: बादाम, पाइन नट्स, अंगूर, अंगूर का रस, chives, लहसुन, सफेद रोटी, क्रीम

पकाने की विधि तैयारी:

1. बादाम, पाइन नट्स, लहसुन, अंगूर, अंगूर डालें एक ब्लेंडर में रस, पानी और रोटी और चिकनी जब तक हराया। एक कटोरे में मिश्रण तनाव। कम से कम 30 मिनट के लिए सूप को ठंडा करें।
2. रेफ्रिजरेटर से सूप निकालें और व्हीप्ड क्रीम जोड़ें। कुछ बड़े चम्मच वर्गस या अखरोट का तेल मिलाएं। सूप को सर्विंग बाउल में डालें और चाहें तो छिड़कें chives, बादाम या अंगूर।