ग्रीक बेक्ड आलू scordalia डिप सॉस – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 25 मिनट कठिनाई: आसान। व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 बड़े चम्मच। (लगभग 340 जीआर) जमे हुए नालीदार आलू आलू
- 6 से 8 कटा हुआ लहसुन लौंग
- 1/4 कला। बादाम को फेंटे
- 3/4 कला। जैतून का तेल प्लस कुछ और
- 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा नींबू का रस
- नमक और जमीन काली मिर्च
- पीटा चिप्स और / या सब्जी की छड़ें (गाजर, अजवाइन, बेल मिर्च) चटनी में डुबाने के लिए
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: फ्रेंच फ्राइज़, लहसुन, नींबू रस, गाजर, अजवाइन, मीठे मिर्च, पिसा चिप्स, बादाम
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। पर फ्रेंच फ्राइज़ रखें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें लगभग 10 मिनट तक गर्म रहता है
- फूड प्रोसेसर में लहसुन, बादाम और जैतून का तेल डालें। दाल मोड में अच्छी तरह पीस लें। फ्रेंच फ्राइज़ जोड़ें, नींबू का रस, 1 1/4 बड़ा चम्मच। पानी और 1/2 चम्मच नमक। मोड में कोड़ा “पल्स” एक सजातीय राज्य के लिए। नमक और काली मिर्च। स्थानांतरण एक कटोरे में, जैतून का तेल डालें। चिता चिप्स के साथ परोसें और / या सब्जियां। बाहर निकलें: 2 बड़े चम्मच।
