किटफो – इथियोपियाई राष्ट्रीय पकवान

3

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 10 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  10 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  241kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

इथियोपिया के समृद्ध घरों में यह व्यंजन अक्सर घर पर पकाया जाता है। नुस्खा पकवान के दो रूपों को प्रस्तुत करता है: हमारे लिए सामान्य से pita रोटी और पेनकेक्स। यदि आप एक स्वादिष्ट व्हेल बनाना चाहते हैं प्रामाणिक, एक Tefo पीड़ा पाने की कोशिश करो।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• ग्राउंड बीफ – 500 ग्राम
• लाल मिर्च – 2 चम्मच।
• नमक – 1 चम्मच।
• काली मिर्च – 1 चम्मच।
• लहसुन – 4 दांत।
• धनिया
• करी
• मक्खन – 100 ग्राम
• चिता की रोटी
• टेफ आटा – 200 ग्राम

5 из 5 1 10 мин10 мин 241

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सबसे पहले, आपको लहसुन को भारी या बेहतर रूप से काटना होगा – इसे गूलर में बदल दें।

2. इसे कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें, अन्य सभी मसालों को भी इसमें डाल दें और नमक। कच्चे कीमा बनाया हुआ मांस मसाले के साथ पिसा ब्रेड पर डालना और डालना गर्म मक्खन। कृपया ध्यान दें कि यहाँ प्रतिस्थापित पीटा ब्रेड के लिए इथियोपियाई पेनकेक्स, क्योंकि वे विदेशी से बने हैं हमारे आदमी की पीड़ा आपको यह भी समझना चाहिए कि कच्चा कैन केवल गोमांस खाएं, किसी भी मामले में प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है इस घटक।

3. यदि आप टेफ़ आटा प्राप्त करने में कामयाब रहे, तो सिद्धांत पेनकेक्स बनाना काफी सरल है। लिक्विड बनाया जाता है आटा (साधारण पेनकेक्स के साथ) आटा, नमक और पानी से बना। फिर उसके बारे में आपको 3 दिनों के लिए भूलने की ज़रूरत है, आटा कमरे में रखा जाना चाहिए तापमान।

4. आवंटित समय के बाद, पैनकेक को सूखे पैन में भूनें। वे हैं यह दिखने में अविश्वसनीय रूप से झरझरा और असामान्य है। पेनकेक्स परोसा गया अनुभवी जमीन गोमांस के साथ एक ही प्लेट पर और पिघला हुआ मक्खन।

कीवर्ड:

• गाय का मांस
• असामान्य पकवान
• कच्चा बीफ़
• टैटरस