कर -स व द व ल प पक र न टन क स थ स र फ एक और स न क नह ह क त र म स व द और स व द बढ न व ल , ल क न द लचस प ऐप ट इज र क वल प र क त क अवयव स बन ह । भ रत य कर क अद भ त स व द और स ग ध आपक ल ए ज ड द ग प पक र न मस ल द र मस ल और म ठ न र यल क ग च छ । तलन मक खन म मस ल और इस म श रण क स थ त य र प पक र न ड लन , और ऊपर स तल ह आ न र यल छ ड क । हल द क त ल भ एक स व द ष ट प ल र ग क ट ट म अपन प पक र न क र ग द । इसस पहल снеком невозможно будет устоять. ремя: 25 мин. Вव य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। म ठ न र यल क ग च छ
- 110 ज आर। मक खन ख य
- 0.5 चम मच भ र सरस क ब ज
- 1/4 चम मच जम न धन य
- 1/4 चम मच ह ट स म क ड प पर क
- 1/4 चम मच जम न हल द
- 1/8 चम मच लहस न प उडर
- 1/8 चम मच अदरक
- 1/8 चम मच प य ज क प उडर
- 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 0.5 बड चम मच। प पक र न क ल ए मकई
सम न स मग र व ल व य जन: प पक र न, न र यल, सरस , धन य , ल ल श मल म र च, हल द , लहस न प उडर, जम न अदरक, प य ज प उडर, कर
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । न र यल क छ लक क लग ए ब क ग ट र क स इड और ब क क स थ, ब क ग क ब च म म ल त ह ए, स नहर ह न तक, लगभग 8 म नट। अलग स ट कर श त ह ज ओ।
- एक छ ट स स प न म मक खन प घल ए और सरस , धन य , ल ल श मल म र च, हल द , लहस न ज ड प उडर, अदरक और प य ज प उडर। तब तक भ न जब तक क स व द न चल ज ए मक खन, और मस ल लगभग 1 म नट तक भ न नह । ब द कर प ल ट।
- मध यम गर म पर एक बड स स प न म , सब ज क गरम कर त ल जब तक जगमग न लग । मकई क ग ठल ज ड और त ल क स थ सम न र प स क ट करन क ल ए म श रण, फ र कवर प न ढक कन। समय-समय पर प न क ह ल त ह ए ट स ट कर प प ब द नह ह त ह , लगभग 5 म नट।
- प पक र न क एक बड कट र म ड ल , मस ल द र मल ई ड ल त ल और 1 चम मच छ ड क । नमक। भ न न र यल ड ल और सभ स मग र य क सम न र प स व तर त करन क ल ए म श रण। गर म प पक र न पर स ।