पनीर और प्याज फ्रेंच के एक कटोरे में डुबकी रोटी का

फ र स स र ट क एक ल ब प व न व क तरह पर स ज त ह , च र ओर एक गर म, च पच प और स व द ष ट ड प स स क स थ भर ह आ ज सम स ई क ल ए पट ख , पट ख और सब ज य ह । यह स न क त य र करन आस न ह , और क म श रण ब र पन र और क र म ल ज ड प य ज। द ख ह न क अल व इसक चमक ल स व द स अलग, यह बह त ह स व द ष ट, मल ईद र भ ह स गत , ज एक गर म र प म एक स व द ष ट बन न म बदल ज त ह स स। एक ब र ड कट र म पन र रख , क रम ल ज ड क स थ ब र -ब र स प य ज, और ओवन म सब क छ स कन । ब र ड ब उल क त र त पर स духовки на стоएल। Time: 55म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• फ र च ब र ड क 1 प व (45-50 स म ।)
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल + ब द ब द
• 1 बड प य ज, पतल आध छल ल म कट ह आ
• 6 अजव यन क फ ल
• 1 बड चम मच। एल। वर स स टर स स
• 1/4 कल । हल क स नमक न ब फ श रब
• 2 बड चम मच। л. कट ह आ त ज chives + क ल ए व कल प क च र
• 220 ज आर ब र क स कट ह आ ब र पन र
• स व रत क ल ए पट ख और / य सब ज य

सम न स मग र क स थ व य जन : ब ग एट, ब र पन र, च इव स, स स व स टरश यर, प य ज, थ इम

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर ।
2. न न-स ट क क ट ग क स थ एक मध यम आक र क प न म मध यम गर म ज त न क त ल गरम कर । प य ज और टहन य ज ड अजव यन क फ ल, नमक, क ल म र च और तलन , कभ कभ , जब तक सरगर म प य ज क क र म ल इज ड नह क य ज त ह , 15 – 17 म नट (प य ज क अगर गर म कम कर द फ र इज बह त त ज)। व र स स टर स स ड ल और भ न , प न क स खन तक, लगभग 1 म नट। ग म स श रब म ड ल और तब तक पक ए , जब तक म श रण थ ड ग ढ न ह ज ए, 2-3 म नट तक। गर म स न क ल और थ ड ठ ड कर ; थ इम स प र ग स क हट द और chives म हलचल।
3. एक छ ट द त द र च क क उपय ग करक , र ट क ट कड क क ट , एक श ल 1 स म म ट छ ड रह ह ।; एक तरफ ट कड स ट कर । र ट छ ड क ज त न क त ल, नमक और क ल म र च क स थ। प व भर द आध ब र पन र, प य ज म श रण और श ष क स थ श र ष पन र; एक पक रह च दर म स थ न तरण। तब तक ब क कर जब तक क पन र प घल न ज ए और र ट भ र नह ह त ह , लगभग 15 म नट।
4. इस ब च, कट ह ए ब र ड क ट कड म क ट और उन ह एक अलग ब क ग श ट पर रखन ; ज त न क त ल क स थ ब द ब द नमक और क ल म र च। 5-8 म नट तक ब क कर । च इव स क स थ ड प छ ड क और क ल ए ट स ट ब र ड, पट ख और / य सब ज य क स थ पर स ड बक ।