कोल्ड टोफू सलाद

ठंडा टोफू सलाद – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा मित्र: समय: 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 2 टुकड़े (लगभग 600 जीआर) टोफू (कागज पर सूखा) तौलिया)
• 3 बड़े चम्मच। एल। चावल का सिरका
• 2 बड़े चम्मच। एल। हल्की सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच। एल। सोयाबीन का तेल
• 1 बड़ा चम्मच। एल। सफेद तिल
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ सीताफल
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ऊपर से बारीक पिसा हुआ ताजा अदरक
• हरे प्याज के 2 बारीक कटे हुए डंठल
• स्वाद के लिए नमक

समान सामग्री वाले व्यंजन: टोफू, चावल का सिरका, सोया सॉस, अदरक की जड़, हरा प्याज, सीताफल, तिल

पकाने की विधि तैयारी:

1. ड्रेसिंग के लिए सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं। टोफू को काटें 2.5 सेमी क्यूब्स और भागों में वितरित। ड्रेसिंग डालो और तुरंत परोसें।