बीफ का रोल “नेगीमाकी”

न ग म क ब फ र ल – व स त त न स ख приготовления. Time: 25 мин. कठ न ई: आस न म त र : 12 प स व य जन म व ल य म व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• हर प य ज क 3 ड ठल (जड भ ग क क ट )
• 12 जम ह ए शत वर अ क र (प घलन )
• पतल कट ह आ ब फ क 12 स ल इस (म ट ई 0.3 द ख , लगभग 110 – 170 ज आर।)
• 1/4 कल । ट र य क स स खर द

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ग म स, teriyaki स स, प य ज हर शत वर

पक न क व ध त य र :

1. हर प य ज क प रत य क ड ठल क आध ल ब ई म क ट , फ र श ट ग क ब र म 10 स म क 2 ट कड म आध ल ब ई म कट त शत वर क स र क क ट त क अ त ल ब प ष पक रम क स थ रह 10 स .म .
2. क र प म एक क म क सतह पर ग म स क स ल इस रखन उच च आयत। प य ज क हर और सफ द ह स स ड ल और १ म स आयत क तल पर शत वर क एक ट कड । मज ब त स प रत य क भ ग क एक स ल डर म र ल कर और 1-2 क जकड ट थप क। ट र य क स स क स थ प रत य क र ल क ल ब र क ट कर ।
3. ओवन म ग र ल, ग र ल प न य ग र ल क प र ह ट कर । 3 म नट क ल ए म स Sauté। पलट , प न फ र स ट र य क स स पर स । एक और 3 म नट क ल ए ट स ट कर । त र त स व कर ।