स प क अपन स वय क रस म ड ब ब ब द टम टर स बन य ज त ह और स फ क जड , ज पहल ल क और क स थ तल ह आ ह स ब क क एक छ ट र श । इसक न ज क स फ स ग ध प रक ह ग स फ क स व द और इस और सम द ध बन त ह । अध क न ज क स व द क ल ए और स प म क छ क र म ज ड और जब सब ज य त य र ह , एक ब ल डर क स थ सब क छ प स ल । क र म स प पर स , प रत य क म ड ल порцию немного крабового мяса. 
Time: 50 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 120 ज आर। ढ ल द र क कड म स
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 2 स फ क जड , छ टन क और पतल कट ह आ + टहन य च र
- 2 ल क (सफ द और हल क हर र ग क ह स स ), कट ह आ और ध य
- एक च टक ल ल म र च क ग च छ
- 2 बड चम मच। एल। स भ य अन य अन स स व द व ल शर ब
- 1 800 ज आर कर सकत ह । अपन स वय क रस म ड ब ब ब द टम टर, न र श ह थ
- 2 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
- 3/4 कल । वस क र म
सम न स मग र व ल व य जन: स फ प य ज, टम टर, क कड म स, क र म, ल क, शर ब, sambuca
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर एक बड स स प न म , ज त न क गर म कर त ल। स फ और ल क ज ड और 1.5 चम मच क स थ छ ड क । नमक और ल ल म र च क ग च छ । सब ज य क कभ -कभ भ न , भ न नरम नह ह ज एग , लगभग 25 म नट।
- स ब क म ड ल और जब तक यह व ष प त न ह ज ए, तब तक पक ए । टम टर, च कन श रब , भ र क र म और 0.5 tbsp ज ड । प न । मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल ओ और स फ तक पक न लगभग 15 म नट म नरम ह ज एग ।
- एक ब ल डर म ब च म स प ड ल और च कन ह न तक प स ल स गत (य ड बक क उपय ग करक स स प न म स प क प स ब ल डर)। बर तन म स प व पस ड ल और मध यम पर गर म । आग, नमक। प रत य क स व रत म , क छ क कड म स ड ल और स फ क टहन पर।
