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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
402.33kcal
- रेटिंग
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विधि
घर पर बने बाकलेवा के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा शहद और अखरोट के साथ पफ पेस्ट्री।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/6 सामग्री
402.33
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- अखरोट को छाँट लें और एक टुकड़ों में काट लें, जब तक कि अच्छे टुकड़े न हो जाएँ दालचीनी के साथ मिलाएं। 2 भागों में विभाजित करें।
- सिरप के लिए, शहद, 1/2 कप चीनी और एक चौथाई कप मिलाएं पानी। लगातार सरगर्मी के साथ एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। पाँच उबालें कम गर्मी पर उबलने के बाद मिनट।
- जर्दी से गोरों को अलग करें और चीनी के। कप के साथ हरा दें मजबूत फोम।
- आटा की 1 परत रोल करें। ओवन में 200 डिग्री 10 पर सेंकना मि।
- बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक परत रखें कच्चे आटा, प्रोटीन के साथ तेल, नट्स के साथ छिड़के।
- दूसरी परत पहले से बेक किया हुआ केक है। साथ ही इसे लुब्रिकेट करें प्रोटीन, नट्स के साथ छिड़के।
- तीसरी परत फिर से कच्चा आटा है। उस पर चीरा लगाओ और जर्दी के साथ कोट।
- लगभग 45 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
- पूरी सतह पर चाशनी के साथ बाकलावा डालें, और अधिक डालें कटौती में सिरप।
- रात भर भीगने के लिए छोड़ दें।