पफ पेस्ट्री शहद बकलवा

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घर पर बने बाकलेवा के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा शहद और अखरोट के साथ पफ पेस्ट्री।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

402.33

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. अखरोट को छाँट लें और एक टुकड़ों में काट लें, जब तक कि अच्छे टुकड़े न हो जाएँ दालचीनी के साथ मिलाएं। 2 भागों में विभाजित करें।
  2. सिरप के लिए, शहद, 1/2 कप चीनी और एक चौथाई कप मिलाएं पानी। लगातार सरगर्मी के साथ एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। पाँच उबालें कम गर्मी पर उबलने के बाद मिनट।
  3. जर्दी से गोरों को अलग करें और चीनी के। कप के साथ हरा दें मजबूत फोम।
  4. आटा की 1 परत रोल करें। ओवन में 200 डिग्री 10 पर सेंकना मि।
  5. बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक परत रखें कच्चे आटा, प्रोटीन के साथ तेल, नट्स के साथ छिड़के।
  6. दूसरी परत पहले से बेक किया हुआ केक है। साथ ही इसे लुब्रिकेट करें प्रोटीन, नट्स के साथ छिड़के।
  7. तीसरी परत फिर से कच्चा आटा है। उस पर चीरा लगाओ और जर्दी के साथ कोट।
  8. लगभग 45 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
  9. पूरी सतह पर चाशनी के साथ बाकलावा डालें, और अधिक डालें कटौती में सिरप।
  10. रात भर भीगने के लिए छोड़ दें।

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