जायफल के साथ चिकन लीवर पेस्ट अखरोट

2

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 285kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  285kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर जिगर (सूअर का मांस, गोमांस, पक्षियों) के साथ पेस्ट तैयार किए जाते हैं सब्जियों, मक्खन, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के अलावा। विशेष रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित पेस्ट के साथ चिकन लीवर से प्राप्त किया जाता है जायफल – यह उन अखरोट के नोटों को जोड़ता है जो उत्कृष्ट हैं चिकन जिगर के स्वाद के साथ संयुक्त।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• चिकन जिगर – 500 जीआर।
• मक्खन – 200 जीआर।
• प्याज – 1 पीसी।
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• जायफल (पाउडर) – चाकू की नोक पर
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

50 мин50 мин 285

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम चिकन यकृत को धोते हैं और इसे उबलते पानी में डालते हैं। जोड़ा जा रहा है बे पत्ती, 4 भागों प्याज, नमक, जमीन में कटौती काली मिर्च, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और 20 मिनट के लिए उबाल। समय-समय पर परिणामस्वरूप फोम को हटा दें।

2. हम समाप्त जिगर को एक कोलंडर में फेंक देते हैं (हम शोरबा छोड़ देते हैं) और शांत करते हैं।

3. हम जिगर को एक ब्लेंडर कटोरे में फैलाते हैं, पीसते हैं, जोड़ते हैं नरम मक्खन, जायफल और अच्छी तरह से मिलाएं।

4. हम नमक, काली मिर्च और अखरोट पर परिणामी द्रव्यमान की कोशिश करते हैं। अगर तुम चाहो अखरोट के स्वाद को मजबूत करें, फिर कुछ और जायफल डालें। यदि द्रव्यमान बहुत मोटा है, तो थोड़ा शोरबा जोड़ें जिसने जिगर को पकाया। संगति हल्की होनी चाहिए और हवा।

5. तैयार है सुगंधित चिकन लिवर पीट कटोरे या कंटेनर में, कवर करें और रेफ्रिजरेटर को भेजें कम से कम 1 घंटा। ठंडा पेस्ट खस्ता रोटी के साथ परोसा।

कीवर्ड:

• एक सैंडविच
• नाश्ता
• क्षुधावर्धक
• चिकन
• खोपड़ी
• जिगर