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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
38.09kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट तेज मसालेदार बैंगन में पकाया जाता है घर पर, एक महान नाश्ता हो सकता है। नुस्खा करेंगे सभी वजन कम करने और जो लोग पालन करते हैं उचित \ _ आहार भोजन ऐसे बैंगन बनाएं, और उत्सव की मेज पर सेवा करें, इसे अपने साथ प्रकृति पर ले जाएं या सलाद में जोड़ें।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
38.09
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- बैंगन को हलकों में काटें और नमक के साथ पानी में भिगोएँ बीस मिनट, इसलिए हमें कड़वाहट से छुटकारा मिलता है।
- पांच मिनट पकाने के बाद।
- काली मिर्च को छल्ले में काटें, प्याज को आधा छल्ले में काटें, लहसुन बारीक काट लें।
- परतों में प्याज डालें, फिर काली मिर्च, फिर बैंगन, उसके बाद लहसुन और अजमोद। परतों को जारी रखें बैंगन खत्म नहीं होगा।
- पानी (500 मिलीलीटर) में, सिरका के साथ तेल को पतला करें, थोड़ा जोड़ें नमक। ब्राइन के साथ सब्जियों को उबालें और डुबोएं। पर अकेला छोड़ दो तीस मिनट।
कीवर्ड:
- स्वादिष्ट बैंगन
- बैंगन क्षुधावर्धक
- अचार का बैंगन