चिकन और मेम्ने राइस सूप

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युवा भेड़ के बच्चे के प्रेमियों के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि घर का सूप बनाएं चावल और चिकन। चूंकि भेड़ का बच्चा एक मजबूत स्वाद और बनाता है सूप को संतृप्त किया जाता है, सूप में मसालेदार साग की एक बड़ी मात्रा डाली जाती है। मेमने के व्यंजन हमेशा गर्म परोसे जाते हैं, चाहे वह सूप हो या बारबेक्यू। ठंडा होने पर, वे वसा का एक मजबूत स्वाद छोड़ देते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम भेड़ के मांस और चिकन से शोरबा पकाते हैं। उबालने और निकालने के बाद फोम सूखे पत्ते, बे पत्ती, 5 पीसी। सूप में जोड़ें काली मिर्च मटर। मांस को 1-1.5 घंटे तक पकाएं।
  2. हम शोरबा में गाजर के हलकों को फैलाते हैं, 10 मिनट के लिए पकाते हैं और जोड़ते हैं अंजीर।
  3. मक्खन में प्याज पास करें।
  4. हम शोरबा से मांस निकालते हैं, हड्डियों से अलग करते हैं, काटते हैं और कटा हुआ आलू के साथ वापस लौटें।
  5. आलू तैयार होने तक उबालें, नमक। सूप में डुबकी काली मिर्च और धनिया के दाने, हॉप्स-सनेली, जीरा।
  6. जब आलू पक जाते हैं, तो सूप में कटा हुआ टमाटर डालें और प्याज से तलने। 5 मिनट के बाद आग बंद कर दें।
  7. साग को बारीक काट लें, इसे कुचल दें और इसे सूप में जोड़ें।
कीवर्ड:
  • भेड़ का बच्चा
  • चिकन
  • चावल
  • चावल
  • सूप

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