अर्मेनियाई चावल का सूप Brndji Apur

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अर्मेनियाई भोजन ट्रांसकारपथिया में सबसे पुराना है। मांस, सुगंधित और मसालेदार। घर पर खाना बनाकर आर्मेनिया की दुनिया में विसर्जित करें एक गर्म दिन पर सिंगापुर के स्वादिष्ट चावल की सब्जी। यह पूरी तरह से संतृप्त करता है न ही यह खाने को भारी बनाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

166.02

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. वसा और नसों को काटकर, खाना पकाने के लिए गोमांस तैयार करें।
  2. उबलते पानी में गोमांस डालें, लगभग 1.5 घंटे पकाना। मांस चाहिए नरम हो जाओ। इसे कटे हुए टुकड़ों में काट लें।
  3. नम कपड़े के माध्यम से शोरबा तनाव, नमक जोड़ें।
  4. काली मिर्च को एक मोर्टार में कुचल दें और शोरबा में डालें।
  5. उबले हुए शोरबा में चावल डालो, 30 मिनट के लिए पकाना।
  6. गर्म तेल में जुनून प्याज और सूप में डाल दिया।
  7. अंडे की जर्दी को रगड़ें और चिल्ड लैड के साथ मिलाएं शोरबा।
  8. हलचल सूप में मिश्रण डालो और गर्मी बंद करें।
  9. एक कटोरे में मांस रखो, सूप में डालें और बारीक कटा हुआ के साथ छिड़के साग।

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