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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
390kcal
- रेटिंग
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विधि
कई लोगों ने क्लासिक गाटा की कोशिश की है। क्या आपने गाटा के साथ कोशिश की है नारियल के गुच्छे? यदि नहीं, तो खाना पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें उसका घर, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
390
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटे के साथ कमरे के तापमान पर तेल रगड़ें।
- खट्टा क्रीम में सोडा जोड़ें, मिश्रण करें और आटे के साथ एक कटोरे में जोड़ें और तेल।
- फिर आइसिंग शुगर, एक अंडा मिलाएं और आटा गूंध लें। अगर आटा चिपचिपा है, अधिक आटा जोड़ें।
- एक गेंद में आटा रोल करें, क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और अंदर डालें 20 मिनट के लिए फ्रिज।
- फिलिंग बनाना। पिसी हुई चीनी को पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं टुकड़ों की स्थिति के लिए।
- फिर आटा और नारियल डालें और मिलाएँ।
- आटा को एक आयताकार 3-5 मिमी मोटी में रोल करें, छिड़कें भराई और रोल में रोल।
- रोल को बैच के टुकड़ों में काट लें।
- उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें और अंडे की जर्दी के साथ चिकना करें।
- सुनहरा भूरा होने तक 20-30 मिनट के लिए 180C पर बेक करें। परोसें टेबल ठंडा है।
कीवर्ड:
- पकाना
- Gata
- kyata
- शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री
- कुकीज़
