दो प्रकार के पनीर और हरे प्याज के साथ टॉर्टिलस: वीडियो नुस्खा

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मैं आपको इन शानदार घरों में खाना पकाने की पेशकश करना चाहता हूं, मुंह में पानी और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट केक। में पका हूँ केफिर केक, लेकिन पहली बार और वे बहुत हैं मुझे अच्छा लगा। ऐसे भरने के सुझाव के साथ केक सेंकना करने का विचार रेफ्रिजरेटर में दो प्रकार के पनीर के अवशेष। सुलुगनी पनीर दिया भराई चिपचिपाहट, पनीर “Adygea” जोड़ा स्थिरता, हरा प्याज की सुगंध और तीखेपन, स्वाद में अद्भुत स्वाद स्वाद केक के पहले से ही समृद्ध गुलदस्ता पूरक। ऐसे केक पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के लिए एकदम सही, नियमित रोटी की जगह, लेकिन यह भी मीठी चाय या कॉफी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक गहरी कटोरी में केफिर डालो।
  2. नमक, चीनी, सोडा, सूरजमुखी तेल और अच्छी तरह से जोड़ें हलचल।
  3. तरल में छोटे हिस्से में आटा जोड़ें और आटा गूंध करें। इसे हाथों से थोड़ा चिपकाना चाहिए। एक तौलिया के साथ आटा को कवर करें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
  4. जबकि आटा आराम कर रहा है, भरने को तैयार करें। बड़े पर रगड़ें दोनों चीज़ों को पीस लें। हरे प्याज को काट लें, फिर इसे नमक डालें स्वाद के लिए। एक कटोरे में कसा हुआ पनीर और प्याज मिलाएं, जब तक मिश्रण न करें सजातीय संगति।
  5. समय के बाद, आटा को सतह पर रखें, जहां रोल केक, पहले आटे के साथ छिड़का। आटे से एक सॉसेज तैयार करें और इसे 5-7 भागों में विभाजित करें। प्रत्येक अपनी हथेली से आटे का हिस्सा दबाएं या थोड़ा रोल करें। केंद्र को प्रत्येक टुकड़े पर एक पनीर और प्याज भरें। अब एकत्र करें भरने पर आटा, आटा चुटकी, वर्कपीस को एक गोल दे आकार देते हैं। फिर प्रत्येक टुकड़े को एक पतले केक में रोल करें।
  6. ढक्कन के नीचे एक डीआरवाई पैन में केक को भूनें – प्रत्येक 3 मिनट प्रत्येक पक्ष, आग कम से कम है। तैयार केक को चिकनाई करें मक्खन और परोसें। बॉन भूख।
कीवर्ड:
  • पकाना
  • कॉफी के लिए
  • चाय के लिए
  • केफिर केक
  • केक
  • एक पैन में केक
  • पनीर और प्याज केक
  • पनीर के साथ tortillas। प्याज के साथ केक
  • पनीर केक
  • hichiny

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