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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
140kcal
- रेटिंग
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विधि
इसकी चटनी में किसी भी बर्गर का रहस्य, मैं आपको अपना नुस्खा पेश करता हूं ग्रीक सॉस पर आधारित घर का बना स्वादिष्ट सॉस खाना बनाना cacık।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
140
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ओवन को 220 ° पर प्रीहीट करें। सब्जियों को धो लें। टमाटर पर डंठल को हटा दें, प्याज को छील लें। टमाटर और आधा खीरा टुकड़ा, ककड़ी के बाकी – क्यूब्स। प्याज को काट लें छल्ले, एक मोटे grater पर पनीर कद्दूकस। डिल पर, उपजी और दोनों को हटा दें काटना।
- एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस को स्टफ करें और 2 मिनट तक खड़े रहने दें। एक कटोरे में, मिश्रण और कीमा बनाया हुआ मांस और मेयोनेज़ सॉस। कीमा बनाया हुआ मांस से, 6 के व्यास के साथ एक मीटबॉल बनाएं – 8 सेमी, 1-2 सेमी मोटी।
- एक फ्राइंग पैन में, तेल के साथ उच्च गर्मी पर गरम किया जाता है, भूनें प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट, फिर गर्मी कम करें और पकाया जाता है, तलना, 7 – 10 मिनट तक जारी रखें।
- 3-4 मिनट के लिए, बन्स को ओवन में रखें ताकि वे podpeklis।
- एक अलग कटोरे में, डूबा हुआ ककड़ी, डिल मिलाएं, खट्टा क्रीम, मिश्रण, नमक, काली मिर्च स्वाद और प्रसार के लिए अंदर की तरफ बन्स।
- सलाद धोएं, अपने हाथों से पत्तियों को चुनें। इसे बन पर रखें कटलेट, टमाटर और ककड़ी के टुकड़े, प्याज के छल्ले, छिड़क अच्छा पनीर, एक सलाद पत्ता डालें और दूसरी छमाही के साथ कवर करें बन्स, एक कटार के साथ जकड़ना और सेवा करना।
कीवर्ड:
- बर्गर
- कटलेट
- ककड़ी
- टमाटर
- खट्टा क्रीम
- कीमा बनाया हुआ मांस
