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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
137kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट घर बनाने की सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी नमकीन सामन। ओवरसाल्ट से डरो मत। सालमन नमक नहीं लेगा जरूरत से ज्यादा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/4 सामग्री
137
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम सामन पट्टिका को धोते हैं, तराजू और हड्डियों को हटाते हैं। अच्छी तरह से सुखा लें कागज तौलिया।
- मैरिनड के लिए हम नमक (मेरे पास बड़ा समुद्र), चीनी और काली मिर्च। सामग्री मिलाएं।
- हम मछली को एक कंटेनर में डालते हैं, 2 पक्षों पर अचार के साथ छिड़के और इसे हल्के से रगड़ें। कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करें और निकालें 24 घंटे के लिए फ्रिज।
- 3 के लिए नमकीन बनाने के दौरान, मछली को दूसरी तरफ घुमाएं।
- एक दिन के बाद, मछली तैयार है। इसे थोड़ा कुल्ला, बड़े को हटा दें नमक और काली मिर्च के टुकड़े। थोड़ा सूखा और भाग को काट लें। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- हल्का नमकीन
- मछली
- सामन