ओवन में आमलेट

स ध रण अ ड क व य जन म व व धत ल न क अच छ तर क म स एक ह फ रस श ल म आमल ट बन त ह । स म न य व कल प क व पर त, स ट व पर भ न ह आ, यह पकव न ओवन म पक य ज त ह , इसल ए नह न र तर ध य न द न क आवश यकत ह । स व द ष ट आमल ट बन सकत ह ल च, ड नर य यह तक क एक व श ष न श त । друзьями: ओवन म   फ ट  आमल ट Time: 1 час.15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 9 बड अ ड
  • 1/4 कल । मल ई न क ल ह आ द ध
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
  • 1 बड ल ल प य ज, आध और पतल म क ट क छल ल
  • 4 प ख हर प य ज क , क वल सफ द और प ल हर भ ग क , ब र क क ट ल
  • 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
  • 60 ज आर कट ह आ प लक
  • 1/4 कल । ब र क कट ह आ स त फल
  • 1/4 कल । अजम द, ब र क कट ह आ
  • 1/4 कल । ब र क कट ह आ च व स
  • 2 बड चम मच। एल। कट ह आ ड ल
  • 1/4 कल । प इन नट स, हल क स ट स ट और कट ह आ
  • 1/2 बड चम मच। दह 2%

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , द ध, प इन नट स, ड ल, स ल ट र , अजम द, प लक, दह

पक न क व ध त य र :

  1. एक बड न न-स ट क प न म गरम कर मध यम गर म मक खन और ज त न क त ल जब तक ब द बन ज त ह अध क द रव और चमकन श र नह ह ग । ल ल प य ज ज ड और पक न , कभ कभ सरगर म जब तक यह नरम और क रम ल इज ड, लगभग 30 म नट
  2. ओवन क 170 ° C पर प र ह ट कर । ख न पक न क स प र क स थ छ ड क क ल ए ग र-छड क ट ग क स थ 23 स म क व य स क स थ प न ओवन म उपय ग कर ।
  3. हर प य ज और लहस न क क रम ल क ए ह ए प य ज म ज ड , 2 म नट तक पक ए प लक और स त म ह ल ओ पत त य म रझ न नह लग ग , लगभग 2 म नट। स इल ट र , अजम द ज ड च इव स, ड ल, प इन नट स। नमक और क ल म र च क स थ स जन, गर म स न क ल । त य र प न और जगह पर स थ न तर त कर 5 म नट क ल ए ओवन म ।
  4. इस ब च, एक ब ल डर म , अ ड क द ध म कम म ल ए गत , लगभग 30 स क ड। सब ज पर पर ण म द रव यम न ड ल एक प न म म श रण, ओवन म ल ट और पल तक स कन कर जब आमल ट उगत ह , त पकड ल त ह और थ ड ल भ उठ त ह श र ष पर स नहर भ र र ग, लगभग 20 म नट।
  5. ऑमल ट क ओवन स न क ल और 5 म नट क ल ए ठ ड ह न द । पर ज ल । एक ड श म स थ न तर त कर , त र क ण म क ट और ड ल दह ।

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