ज ड ड ल र ट स क न ज क वफ ल म स एक ह क ल स क न श त स मग र – ब कन, ज द त ह व श ष स व द पकव न। नमक न स व द एक मह न व पर त बन त ह द लच न और कट ह आ अखर ट क स थ म ठ पकव न орехов. 
Time: 29 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4-6 व य जन म व ल य म व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 क म त र ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 0.5 बड चम मच। जम न अखर ट
- 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल, प लस 1/3 बड चम मच।, प लस थ ड अध क वफ ल न र म त ओ क ल ब र क ट करन क ल ए
- 3 स ल इस (110 ज आर) प नक ट ब कन (स ख प र क) जड ब ट य क स थ त ज), लगभग 0.5 स म म ट , कट ह आ 0.5 स म क य ब स।
- 3 बड चम मच। ब क ग ब ल ज यम वफ ल क ल ए स ख म श रण
- 2 अ ड
- 1.5 बड चम मच। प न
- 1.5 चम मच प स ह ई द लच न
- 0.5 चम मच म ट नमक
- 0.5 बड चम मच। म पल स रप
व श ष उपकरण:
- ब ल ज यम वफ ल बन न क ल ए वफ ल न र म त
सम न स मग र क स थ व य जन: अखर ट, प नक ट , म श रण ब क ग वफ ल, अ ड , द लच न , म पल स रप क ल ए
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । नट स क सम न र प स फ ल ए प क। तल ह आ तक 10-12 म नट तक ब क कर । म झ अक ल छ ड द ठ ड करन क ल ए पक ष क ल ए।
- वफ ल ल ह क थ ड गर म कर और च कन कर ।
- मध यम आ च पर एक कड ह म त ल गरम कर । ब कन ज ड और इस क रक र और भ र ह न तक भ न । र ग, 3 स 5 म नट स तल ह ए ब कन क ब क ग श ट पर रख , ठ ड करन क ल ए एक क गज त ल य क स थ कवर क य गय ।
- एक बड कट र म , वफ ल आट , अ ड क ल ए म श रण म ल ए , वनस पत त ल, द लच न , नमक और प न । एक क न फ स क स थ च कन जब तक स मग र म श रण। म श रण म म ल ए ब कन। एक वफ ल न र म त म म श रण ड ल ; 1 वफ ल द खन क ल ए आट म त र उस न र द श म । वफ ल क 3 य 4 म नट तक पक ए । भ र करन र ग।
- वफ ल क सर व ग ड श म रख । उन ह नट स क स थ छ ड क और थ ड म पल स रप ड ल । त र त पर स । ब कन व फल स क इस र स प म च कन ह सकत ह आपक इच छ क ल ए।
