हव द र और एक खस त क रस ट क स थ र ट क अ दर पर य प त र प स नम ब हर आप ब न घ टन क स क सकत ह । स ड ब र ड क जर रत नह ह प र फ ग, स ड त र त ल क ट क एस ड क स थ प रत क र य करत ह , दह म न ह त, बस उन ह एक स थ कन क ट कर । इसम क शम श क उपय ग न स ख म क य ज त ह , ल क न स ख इस सफलत प र वक प रत स थ प त कर सकत ह स तर क रस म भ ग ए ह ए क र नब र । ज स ट व श ष ज ड त ह एक त ज छ य यद आप एक उच च रण क स थ घर क बन र ट पस द करत ह ब क ग क स ग ध। अभ भ गर म ट स ट मक खन क स थ और फ ल य ज सकत ह द र स न श त । प रत स व रत प षण म ल य: (1 क ल loaf) क ल र 205, क ल वस 4 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 5 ज ।, क र ब ह इड र ट 37 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न г. 
Time: 1 hour.15 म नट कठ न ई: आस न र श : व य जन म 1 प व र ट म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड चम मच। प र म यम आट , इसक अल व क ल ए थ ड और अध क क शम श
- 4 बड चम मच। एल। च न (यद आपक कम म ठ र ट पस द ह , क वल 2 य 3 बड चम मच क उपय ग कर । एल।)
- 1 चम मच स ड
- 1 चम मच नमक
- 55 ज आर। ठ ड मक खन, प स १ स म ।
- 1.75 कल । ठ ड दह , श क
- 1 बह त बड अ ड , हल क स हर य
- 1 चम मच ब र क कस ह आ न र ग ज स ट
- 1 बड चम मच। क शम श द लच न
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , दह , ऑर ज ज स ट, क शम श
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । चर मपत र ब क ग श ट क कवर कर क गज।
- एक कट र म आट , च न , ब क ग स ड और नमक म ल ए स प ट ल न जल स ल स इल क ट र क म क सर। ज ड न मक खन और कम गत पर म ल ए आट क स थ म ल ए ।
- हल क स दह , अ ड और म र न र ग उत स ह। म क सर क कम गत पर स ट करक , ध र -ध र आट क स थ म श रण म पर ण म तरल ड लन । 1 क स थ क शम श म ल ए कल । एल। आट और आट म म श रण। यह बह त ग ल ह ग ।
- आट क अच छ तरह स ग थ ह ए ब र ड पर रख और थ ड स इस ग ल र ट बन न क ल ए ग ध ल । प व ड ल द त य र प न और श र ष पर उथल एक द त द र ब ल ड क स थ एक स क आक र क प यद न।
- 45-55 म नट क ल ए य एक द र तख दन तक स कन तत परत क सत य प त करन क ल ए स वच छ नह ह ग । जब द हन प व र ट पर एक ख खल आव ज स न ज न च ह ए। व यर र क पर ठ ड कर । र ट गर म य कमर क त पम न पर पर स ।
