रामेन फ्रिट्टाटा

यह हार्दिक एशियाई फ्रिट एशियाई शैली में रेमन नूडल्स (या) के साथ पकाया जाता है तत्काल नूडल्स) और कीमा बनाया हुआ चिकन। अद्भुत डार्क तिल का तेल, सीप की चटनी इसे एक विशिष्ट स्वाद देती है और अचार अदरक। आधा पका हुआ नूडल्स कटा हुआ गोभी के साथ तला हुआ कीमा बनाया हुआ चिकन के साथ मिश्रित, पीटा अंडे के साथ डाला और फ्रिट तक एक पैन में तला हुआ पूरी तरह से फ्रीज। तले हुए आमलेट को गार्निश करके सर्व करें सीप की चटनी में चीनी गोभी बोक चोय। पकवान पक रहा है बहुत जल्दी और एक पौष्टिक हार्दिक नाश्ता बन जाएगा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 430, कुल वसा 26 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 27 ग्राम। कार्बोहाइड्रेट 21 ग्राम फाइबर। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: रेमन नूडल्स के साथ फ्रिटेट की तस्वीर समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 1 पैक 90 जीआर। रेमन नूडल्स (एक मसाला बैग नहीं आवश्यक)
  • 1.5 चम्मच काले तिल का तेल
  • 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
  • 200 जीआर। कीमा बनाया हुआ चिकन
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। सीप की चटनी
  • 2 बड़े चम्मच। गोभी सलाद के लिए मिश्रण
  • 6 हरे प्याज के पंख, कटा हुआ
  • 8 बड़े अंडे
  • 2 बड़े चम्मच। एल। अदरक का पतला अचार स्ट्रिप्स
  • 340 जीआर छोटी गोभी बोक चोय, अनुदैर्ध्य रूप से काट लें आधे में

समान सामग्री के साथ व्यंजन: बोक चोय गोभी, गोभी सफेद, मसालेदार अदरक, कीमा बनाया हुआ चिकन, सीप की चटनी, तिल का तेल, नूडल्स, अंडे

पकाने की विधि तैयारी:

  1. मध्यम आकार के सॉस पैन में, पानी को उबाल लें। जोड़ना नूडल्स और अल dente, लगभग 2 मिनट तक पकाना। नाली और 0.5 चम्मच जोड़ें। तिल का तेल।
  2. 2 चम्मच गरम करें। एक कड़ाही में वनस्पति तेल मध्यम गर्मी पर 25 सेमी के व्यास के साथ गैर-छड़ी कोटिंग। जोड़ना कीमा बनाया हुआ चिकन और 2 चम्मच। सीप की चटनी, नमक और काली मिर्च। भूनें, सरगर्मी, जब तक कि मांस सफेद न हो, 2-3 मिनट। जोड़ना गोभी का सलाद, हरा प्याज, शेष 1 चम्मच के लिए मिश्रण। तिल का तेल और नमक की एक बड़ी चुटकी। गोभी तक भूनें फीका हो जाएगा, 2 मिनट। मिश्रण को कटोरे में स्थानांतरित करें और पोंछ लें पैन के लिए।
  3. एक बड़े कटोरे में, अंडे, मसालेदार अदरक, 3/4 चम्मच मिक्स करें। नमक और एक चुटकी काली मिर्च। नूडल्स और चिकन जोड़ें मिश्रण। मध्यम गर्मी पर एक पैन में, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। सब्ज़ी तेल। अंडे का मिश्रण जोड़ें और मध्यम कम गर्मी को कम करें। धीरे से एक सिलिकॉन रंग के साथ हलचल जब तक अंडे शुरू 1 मिनट के लिए फ्रीज। बिना फ्राई किए बिना भूनें नीचे से काटा गया और लगभग ऊपर से 7-8 मिनट तक नहीं जमता है। एक प्लेट पर फ्रिट फ्लिप करें, फिर इसे वापस अंदर डालें पैन फ्राइ करने के लिए, 3-6 मिनट। एक डिश में स्थानांतरण।
  4. इस बीच, नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन में मध्यम गर्मी पर, शेष 1 चम्मच को गर्म करें। वनस्पति तेल। बची हुई चोक 1 टीस्पून डालें। सीप की चटनी और एक चुटकी नमक और काली मिर्च। सुनहरा भूरा होने तक भूनें, 4 मिनट। फ्रिटेट के साथ परोसें।

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