चावल, छोले के आटे और टैपिओका से बने एरियल वेफल्स – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान राशि: व्यंजनों में 8 वफ़ल मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। लस मुक्त चावल का आटा
- 0.5 बड़ा चम्मच। लस मुक्त छोला आटा
- 0.5 बड़ा चम्मच। टैपिओका आटा
- 3 बड़े चम्मच। एल। चीनी
- 1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 0.5 चम्मच बढ़िया नमक
- 1 बड़ा चम्मच। दूध
- 0.5 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल और वैकल्पिक रूप से स्नेहन के लिए वफ़ल लोहा
- 2 बड़े अंडे, जर्दी और प्रोटीन अलग से
- नरम मक्खन और मेपल सिरप
- आपको आवश्यकता होगी: वफ़ल निर्माता
समान सामग्री वाले व्यंजन: चावल का आटा, छोले का आटा, अंडे, दूध, वेनिला अर्क, मेपल सिरप, टैपिओका
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े कटोरे में, चावल का आटा, काबुली आटा, आटा मिलाएं टैपिओका, चीनी, बेकिंग पाउडर, वेनिला और नमक। एक और कटोरी में व्हिस्क साथ में दूध, वनस्पति तेल और अंडे की जर्दी; में जोड़ें आटा मिश्रण और धीरे मिश्रण।
- एक अलग कटोरे में, नरम चोटियों तक अंडे की सफेदी को हरा दें, लगभग 3 मिनट, उन्हें आटे के एक कटोरे में जोड़ें।
- वफ़ल लोहे को मध्यम तापमान पर गरम करें। गर्मी 100 डिग्री सेल्सियस तक ओवन वफ़ल लोहे के ऊपर और नीचे हल्के से चिकना करें तेल। आटा को वफ़ल लोहे की तीन तिमाहियों में डालें। ध्यान से ढक्कन को बंद करें और वफ़ल होने तक पकाएं सुनहरा भूरा, 6-7 मिनट। अपने वफ़ल को तैयार रखें ओवन में या जब आप पन्नी में लिपटे प्लेट पर गर्म करते हैं बाकी पकाएंगे। मक्खन के साथ मेज पर परोसें और मेपल सिरप।
