ब्रेड पुलाव ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और के साथ व्हीप्ड क्रीम

बिस्तर पर जाने से पहले, एक पुलाव तैयार करें, कटा हुआ मोटा भिगोना चटनी में रोटी के टुकड़े, और सुबह में आपके पास पहले से ही एक खाली जगह होगी नाश्ता। थोड़ा व्हीप्ड क्रीम और मीठे जामुन – और एक पसंदीदा पकवान दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 9 घंटे 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1 (450 जीआर) कल चुनौती या सफेद रोटी का एक पाव रोटी पूरी तरह से
• 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर) अनसाल्टेड मक्खन, प्लस कुछ और घटते व्यंजनों के लिए
• 6 अंडे श्रेणी CO
• 3 बड़े चम्मच। दूध
• 1 और 1/4 कला। वसा क्रीम
• 2/3 कला। प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। दानेदार चीनी
• 2 पैक (170 जीआर) ब्लूबेरी (लगभग 2 और 1/4 बड़ा चम्मच।)
• 1 पैक (450 जीआर) कटा स्ट्रॉबेरी
• 1 पैक (170 ग्राम।) रसभरी
• 1/2 छोटा चम्मच प्राकृतिक बादाम का अर्क
• 1/2 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
• पाउडर चीनी, वैकल्पिक

समान सामग्री वाले व्यंजन: चालान, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, क्रीम, दूध, अंडे, वेनिला अर्क, बादाम का अर्क, आइसिंग शुगर

पकाने की विधि तैयारी:

1. 23×33 सेमी के आकार के साथ बेकिंग डिश के नीचे और किनारों को चिकनाई करें। मक्खन। ब्रेड को स्लाइस में 2-2.5 सेंटीमीटर मोटा काटें ताजा ब्रेड, उपयोग से पहले थोड़ा सूखा स्लाइस। सभी रोटी को गोद में रखें: प्रत्येक टुकड़ा जाना चाहिए दूसरे को। रोटी के साथ ब्लूबेरी छिड़कें ताकि कुछ जामुन गिर जाएं फार्म के नीचे करने के लिए।
2. मध्यम आकार के कटोरे में, व्हिस्क अंडे, दूध, 1/2 कला। क्रीम, 2/3 कला। दानेदार चीनी, बादाम का अर्क और नमक घुलने तक। रोटी और जामुन पर डालो और धीरे से निचोड़ें ताकि रोटी अंडे के मिश्रण को सोखने लगे। 2 बड़े चम्मच काटें। एल। (30 ग्राम।) छोटे टुकड़ों में मक्खन और पुलाव की सतह पर फैल गया। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और 8 घंटे या रात भर के लिए ठण्डा करें।
3. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। खाना निकालें और त्यागें फिल्म। पुलाव को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें यह केंद्र में सेंकना नहीं करता है, 45-50 मिनट।, रोटी के साथ पन्नी के साथ कवर करें जलने लगेगा। 10 मिनट तक खड़े रहने दें। इच्छानुसार छिड़काव करें आइसिंग शुगर।
4. मध्यम आकार के कटोरे में, ओवन में पुलाव मिलाएं 1 tbsp के साथ स्ट्रॉबेरी और raspberries। एल। दानेदार चीनी और खड़े होने दें रस बाहर नहीं निकलता है। सेवा करने से पहले, शेष 3/4 बड़े चम्मच को फेंट लें। के साथ क्रीम शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। दानेदार चीनी और वेनिला निकालने तक नरम चोटियों। एक चम्मच फेंटे हुए पुलाव के साथ सर्व करें बेरी के रस के साथ क्रीम और जामुन का एक बड़ा हिस्सा।