टमाटर जाम, बेकन और तले हुए अंडे के साथ फ्रेंच टोस्ट्स – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: कोन पुलोस समय: 1 घंटा। कठिनाई: आसान भाग: 4 व्यंजनों 1 कप (tbsp) की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें: – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
तले हुए अंडे
- तले हुए अंडे के लिए 4 बड़े अंडे
- 1 छोटा प्याज, 0.5 सेमी के टुकड़ों में काट लें।
- एक चुटकी लाल पपरिका गुच्छे
- 1 मध्यम टमाटर बैल दिल, 1 diced सेमी।
- 2 अजवायन की पत्ती, बारीक कटी हुई पत्तियां
- बेकन के 8 स्लाइस, 0.5 सेमी के स्ट्रिप्स में कटौती।
एक lezon में croutons
- सफेद ब्रेड के 8 स्लाइस
- 4 बड़े अंडे
- 1 बड़ा चम्मच। पूरा दूध
- एक चुटकी केयेन काली मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ घीरा पनीर
- 2 बड़े चम्मच। एल। सेवा करने के लिए कटा हुआ हरा प्याज
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: सफेद रोटी, पनीर, अंडे, दूध, सलाद पत्ता, लाल मिर्च, लाल मिर्च अनाज, अजवायन, हरा प्याज, बेकन
पकाने की विधि तैयारी:
- भरने बनाओ: एक बड़े पैन में बेकन डालें, पहले उस पर जैतून के तेल की कुछ बूंदे डालना। पैन को मध्यम तापमान पर गरम करें और बेकिंग के दौरान बेकन को पकाएं। 13 मिनट के बारे में भून और खस्ता नहीं होगा। लगभग नाली आधा लीक वसा। प्याज, लाल पेपरिका फ्लेक्स और जोड़ें यह नमक। खाना बनाना जारी रखें, प्याज तक सरगर्मी नरम और बहुत सुगंधित, 8-10 मिनट। टमाटर, अधिक नमक और जोड़ें 8-10 मिनट या टमाटर बनने तक एक और पकाएं नरम और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाएगा। कोशिश करो और जोड़ो स्वाद के लिए मसाले। अजवायन डालें और मिलाएँ ठंडा करें।
- फ्रेंच टोस्ट बनाएं: ओवन को 100 ° C पर प्रीहीट करें। एक विस्तृत कटोरे में, अंडे, दूध, लाल मिर्च का मिश्रण करें, यदि नमक की एक चुटकी का उपयोग करें। चिकनी तक मारो। 4 रखो एक काम की सतह पर रोटी का टुकड़ा। ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को छिड़कें पनीर (लगभग आधा पनीर का उपयोग करें)। एक चौथाई डालो रोटी के प्रत्येक टुकड़े के लिए बेकन के साथ ड्रेसिंग, फिर बचे हुए के साथ छिड़के पनीर। रोटी के एक और टुकड़े के साथ प्रत्येक टोस्ट को शीर्ष। लगभग 1 मिनट के लिए अंडे के मिश्रण में प्रत्येक टोस्ट भिगोएँ; पलट दें और दूसरी तरफ डुबोकर रखें।
- जबकि टोस्ट खड़ी हैं, जैतून का तेल एक बड़े हिस्से में डालें स्टू-पैन और मध्यम तापमान पर गर्मी। टोस्ट टोस्ट एक पैन में कितना फिट बैठता है, ताकि आपके अनुसार काम करना अधिक सुविधाजनक हो प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट। एक पका रही चादर पर टोस्ट रखो और गर्म रखने के लिए ओवन में डालें।
- अंडे पकाएं और पकवान इकट्ठा करें: हल्के ढंग से फैलाएं जैतून का तेल और मध्यम तापमान पर गर्मी के साथ पैन। तले हुए अंडे तैयार करें, यदि आवश्यक हो, तो कई चरणों में। कुक जब तक गिलहरी पके हुए हैं, और योलक्स गर्म, शेष हैं तरल, 3-4 मिनट। ओवन से टोस्ट निकालें और प्रत्येक पर बिछाएं पूरी तरह से तला हुआ अंडे। हरे प्याज और तुरंत छिड़कें सेवा करते हैं।